Тези храни, които ви карат да отслабнете - Контакт

Все още очаквам с нетърпение Pepsi Special пуснат на пазара в Япония през 2012 г. дебютира в Канада. Представете си, че Pepsi, който ви кара да отслабнете, не е ли невероятно! Всъщност невероятното е, че през 2013 г. все още говорим за храни, които ви карат да отслабвате! И списъкът не се ограничава до Pepsi Special. Лесно ще намерите сайтове в мрежата със списъци с храни с предполагаеми свойства за отслабване: сьомга, папая, целина, тиква, ябълка, кисело мляко, чай, грейпфрут и др. Да кажеш, че дадена храна те кара да отслабнеш е малко като да кажеш, че поставянето на пари в джобовете ни може да ни направи по-бедни ...

Една храна не е съвпадениеХраната сама по себе си не може да ви накара да отслабнете. Вероятно няма да ви науча на нищо, като ви кажа, че за да отслабнете, трябва да консумирате по-малко калории, отколкото изразходвате. По този начин добавянето на броя на калориите на различните консумирани храни ще се отчита в енергийния баланс, а не изолирана храна, която не може сама да наклони везните.

Вярно е, че някои храни по своите характеристики могат да насърчат прекомерното потребление на калории, докато при други е много по-трудно да се прекалява с калориите.

Всъщност някои храни съдържат малко калории на хапка. Повечето плодове и зеленчуци попадат в тази категория. Така че, за да консумирате да речем 500 калории моркови, трябва да изядете 1163 g. Напротив, други храни съдържат много калории на квадратен инч. Вземете примера с морковена торта, за която порция от 115 г ни води директно до 500 калории.

Това сравнение се отнася до понятието енергийна плътност (брой калории на грам храна). Многобройни проучвания показват, че когато ядем много храни с висока енергийна плътност, има вероятност да консумираме повече калории, отколкото тялото ни се нуждае. И обратно, хората, които се хранят на диета, която съдържа много храни с ниска енергийна плътност, са по-малко склонни да имат калориен излишък. На тази основа би могло да се каже, че диета, съставена главно от храни с висока енергийна плътност, може да насърчи наддаването на тегло и че напротив, диета, пълна с храни с ниска енергийна плътност, прави по-невероятно приемането на тегло. Но ние далеч не казваме, че те "ви карат да отслабнете"!