Тези 6 съставки са истински забрадки в салатата WOMEN S HEALTH

Нездравословни съставки за салата Тези 6 грешки ще превърнат салатата ви в калорийна бомба

Да кажем едно нещо предварително: Обичаме салата - с основание. Защото салатата е - особено през лятото - леко основно хранене, което за разлика от тестените изделия, пържените картофи и т.н., не е тежко за стомаха по време на обяд. Тук можете да вземете всичко без чувство на съвест и да хапнете ситото си. Но това не се отнася за всяка салата, особено не за готовите салати!

Тъй като въпреки че в основата на марулята от ракета, айсберг или агнешко няма почти никакви калории, грешните съставки могат да превърнат салатата ви в истинска калорична и мастна бомба. Трябва да бъдете особено внимателни с тези 6:

1. Готовият дресинг е истински капан за мазнини

Готовите дресинги от супермаркета са практични, но тези, които щедро давят салатата си в тях, несъзнателно ще получат добра порция допълнителни калории. Причината: Много от тях се състоят от майонеза, крем крем или сметана, а освен това имат багаж захар в багажа си. Всяка порция (30 милилитра) съдържа до 2 кубчета захар - в зависимост от вида и производителя. Смятате ли, че олекотената версия е по-добрият избор? Не, защото изкуствените подсладители не са по-добри от захарта. Плюс: Аромати, стабилизатори и други добавки могат да бъдат намерени в почти всеки готов дресинг. Те обаче имат нулева добавена стойност за тялото.

Прахът за дресинг на салата в малките сашета, които можете да смесите, също не е по-здравословен. Погледнете списъка на съставките: Захарта често се появява отгоре и следователно е основен компонент на дресинга.

Допълнителен съвет за поръчка на салата в ресторанта: Най-добре е да поръчате дресинга отделно, т.е.в малка тенджера със салатата. Това ви позволява да го дозирате по-добре или, ако е необходимо, да го замените с оцет и масло.

ясен двуседмичен план
23 интелигентни кето рецепти
идеален за изпробване
оптимизиран за печат
Повече информация за плана можете да намерите тук

Искате ли да отслабнете, да изградите мускули или да станете по-здрави? Тогава сте точно с нас. Нашите най-добри обучители ще ви вземат точно там, където се намирате, и ще ви напишат индивидуален План за обучение и/или хранене - Включени мотивация и въпроси.

2. Избягвайте панирани протеини

Богати на протеини съставки като пилешко, телешко, тофу или скариди принадлежат към всяка добра салата. С едно изключително важно изключение: Те не трябва да бъдат панирани и пържени във фритюрник или в някаква зловеща хрупкава козина. Разбира се, пържените храни са невероятно вкусни, но съдържат и невероятно количество калории. И можете спокойно да си спестите това, например, като погледнете много внимателно в ресторанта.

В случай на салата с "хрупкави" пуешки ивици, по-добре попитайте какво точно се крие зад това описание, преди да сте безсмислено стъпвали в капана на мазнините.

3. Сирене: тайната калорична бомба

Сиренето е истинска протеинова граната, защото, в зависимост от вида, осигурява до 35 процента протеин на 100 грама. Въпреки това става проблематично, ако го оставите да се разкъсва прекалено количествено, тъй като сиренето също е много калорично и мастно. Цяла топка моцарела, половин опаковка фета или голяма шепа кубчета гауда в салата могат бързо да ви взривят калорийната сметка. Винаги следете тълпата!

Нашият съвет: Опитайте сирене Harz в салата. Ще повдигнете ли нос? Осмелявам се! Заслужава си, защото малкото воняло е истинско леко тегло със съдържание на протеин 30 процента и много ниско съдържание на калории само 130 калории на 100 грама. Като алтернатива можете да нарежете няколко вкусни пармезанови стърготини върху салатата си.

4. Крутони като заливка за салата? Моля те недей!

Крутоните придават на всяка салата вкусна криза. Но малките кубчета хляб се запържват в много масло и са истински мазни пределки. С други думи: Излишни калории, които лопатите отстрани.

А какво да кажем за готовите крутони? Можете да познаете три пъти! Тук подбрахме списъка на съставките за продукт, който в момента е на рафтовете: „Пшенично брашно, растителна мазнина (палма), сол, билки, сладка суроватка на прах, екстракт от мая, подправки, кисело мляко на прах, целина, аромат, захар, мая, Рапично олио. " Цветен микс от екстракт от мая, вредно за околната среда палмово масло, аромати и захар. Вкусно се чете по различен начин, нали? На този етап със сигурност не е нужно да споменаваме, че това не е здравословно.

5. Твърде много различни източници на мазнини

Тъй като авокадото стигна до "суперхрана", те могат да бъдат намерени в блогове, в почти всяка рецепта на Insta & Co. Разбираемо, защото авокадото е изключително вкусно и съдържа много здравословни съставки. Но те също така осигуряват много мазнини към "добрите мазнини", но те също така носят много калории и в края на деня не трябва да надвишавате дневните нужди от мазнини (независимо дали добри или лоши), това са 60 до 80 грама.

Само половината авокадо осигурява 27 грама мазнини. След това добавете мазнината от дресинга (това са 12 грама на супена лъжица олио) и може би залейте салатата си с ядки или семена, които също са много мазни. Пример: 20 грама орехи осигуряват около 12 грама мазнини, 20 грама кедрови ядки 10 грама и същото количество пекани дори около 15 грама мазнини. Обичате ли сьомга? След това го поставете в салатата: 100 грама филе от сьомга осигуряват 14 грама мазнини. Ежедневното изискване бързо се взривява. И то само с едно хранене.

6. Хляб със салата = много допълнителни калории

Гарнитура под формата на хляб не трябва да липсва със салатата, в края на краищата зелените наистина не ви пълнят - или какво мислите? Казваме: какви глупости! Защото ако изберете правилните съставки за салата, лесно можете да се справите без излишните въглехидрати. Изключение: филия здравословен пълнозърнест хляб с извара допълва идеално салатата ви. Като алтернатива можете да контрабандирате малко киноа под салатата.

От друга страна, трябва да избягвате бял хляб, багет или чиабата. Това разбира се е особено трудно, когато се сервира със салата в ресторант. Всичко се влошава в комбинация с билково масло, айоли и Ко. По-добре да поръчате няколко маслини за лека закуска и просто да оставите кошницата за хляб да се върне обратно.

Тези съставки принадлежат към добрата салата

Салатата е чудесен избор както у дома, така и в ресторанта. При условие, че сте избрали правилните съставки: В допълнение към салата или салата от смес като основа, зеленчуци (чушки, домати, краставици и т.н.), разбира се, не трябва да липсват. Освен това има здравословен източник на протеини като пуйка, пилешко, говеждо, яйце, варена шунка, скариди, тофу и др. Направете салатата си с няколко ядки или семена. Можете да смесите вкусен оцетно-маслен дресинг с билки, готово!