Тествайте тези продукти дори не са достойни за името на тортата - Диван
За нашия тест първоначалният тласък даде зависимостта от тортата, феномен, често срещан в нашата редакция. Бяхме любопитни какво да очакваме от гладните работници, които в сутрешния прилив не могат да си позволят да поклонят в любимата си пекарна, така че те получават началния си лайнер в големите вериги, по-точно сиренето. За нашите разследвания по-добра помощ даде Йожеф Вайда, управител на пекарната, който, както в нашия тест за кроасани, имаше потискащо мнение за продуктите в нашето потапяне.
Какво прави сладкиша със сирене добър?
Според Йожеф Вайда той е направен от брашно, заквасена сметана (което й придава леко кисел вкус), сол, мая и/или закваска и много масло. За него обаче тъжният опит е, че на много места най-важната съставка е дали са склонни да спестяват, защото е адски скъпо. Нашият експерт също имаше няколко нежелани думи за глутен и добавени добавки. Той смята, че нищо добро не може да излезе от тях, като честна торта например.
Както той каза, определено е лош знак, ако даден продукт е ефектно напомпан. Следователно той не можеше да се развълнува от многото банички, които бяха надути до кръста. В своите професионални забележки - които бяха подчертани в курсив, заедно с резултатите - в оценките - той взе предвид само техните външни оценки и текстура.
По време на нашата репетиция дъвчихме шест вида банички със сирене. Всяка беше получена непосредствено преди дегустацията от рафтовете на големите вериги, за да можем да ги преценим възможно най-свежи. Какви изпитания сме преживели, може би най-добре се отразяват в резултатите.
В нашите слепи тестове нашите автори могат да оценяват продуктите по скала от 1 до 5 точки въз основа на техните субективни впечатления. Тук обаче нито веднъж не са получили максимален резултат за каквото и да било. Нещо повече, оценка от четири е била само два пъти в листите за оценка. Следователно след осредняване бяха получени изключително скромни резултати.
4-то място: Торта със сирене Lidl - 1,93 точки (89 HUF/85 g)
Видът на здравата баничка на Lidl изглеждаше обещаващ на пръв поглед - дори за нашия експерт. Но както знаем, външният вид понякога заблуждава. Точно както в този случай! Нашите тестери заявиха, че продуктът е сух по текстура, нехарактерен на вкус и почти само предлага удоволствието да има сирене, но иначе не е особено добър.
- Изглежда красиво, мирише меко. 2 точки