Тествахме тестените лешници! Открихме го и причудливо меко и изключително хрупкаво
Насърчени от това, потърсихме всички лешници по рафтовете на магазините, които бяха прибрани в тестени палта, за да разберем кой е най-готиният съвременен „сотий“, който да се върти в устата ни по време на Световната купа. Всъщност не ги разделихме на отделни групи според вкуса им, защото би било наистина трудно да се намерят 7-8 различни марки от един вкус.
По време на тестването най-вече наблюдавахме колко вкусна е тестената козина, колко е хрупкава и колко потиска вкуса на лешника.
ЩЕ ЛИ ДА ОТИДЕТЕ В РЕСТОРАНТ? ИСКАТЕ ЛИ ХРАНА? ПРОЧЕТЕТЕ КРИТЕРИИТЕ ЗА ТОВА, КОЕТО ЯМ ДНЕС ПЪРВО >>>
Mogyi - салса-вар
Mogyi оперира и със аромат на салса-вар. Изглежда вълнуващо сдвояване, невидимо човек би очаквал освежаващ, летен вкус от него. В аромата му подозираме доматния характер на салсата. След дегустацията вече получаваме по-точна картина за нея, салсата става силна, но лаймът остава само фонов танцьор. Хрупкавостта му е средна, докато същото може да се каже за дебелината на козината му. Вкусът напуска устата ни относително бързо, бързо избледнява.
Данни: 60 грама, 129 Ft
Алесто - червен пипер
Той има изчистена и изискана опаковка, която според описанието му крие лешници, обвити в тесто, с пиперлив вкус. След разгъването виждаме, че всеки лешник изглежда така, сякаш козината му е завъртяна и в захар. Не усещаме нищо в аромата му, особено не чушките. Среден по размер, дебелината на козината е малко по-тънка. След дегустацията въпросителните знаци се появяват в главите ни един след друг. Което ще рече, че няма вкус на червен пипер, а по-скоро на чипс от бекон Chio Big Pep. Това от своя страна остава в устата ни от доста време, така че имаме време да помислим защо.
Данни: 200 грама, 369 Ft
ТЕСТ! КОЙ КУЧЕН КЕТЧЪП ИЗБЯГВАМЕ ОТ ДАЛЕЧЕ? >>>
Chio - Crispers сирене
Семейството Chio Crispers също крие по-екзотични вкусове, от които сиренето сега беше най-загадъчното за нас, вкус, който не срещаме никъде другаде на пазара. Веднъж отворен, от опаковката излиза росен аромат на сирене. Интересна гледка е колко гладка е повърхността на козината върху лешника, сякаш е полирана. Вкусът е леко сирене, хрупкавостта му е относително ниска, тъй като козината е тънка и почти гние, докато я поставяме в устата си. Не ни дава вкус за дълго време, бързо изчезва от устата ни.
Данни: 60 грама, 155 Ft
Mogyi - сланина
Mogyi също флиртува с вкуса на бекон. Основите като хрупкавост и дебелина на тестото са съвършено същите като тези при салса-вар, това не показва нищо ново в това. Въз основа на аромата му, ние се питаме дали може да бъде бекон. По време на дегустацията ситуацията е по-сигурна, но не е безкрайно успокояваща. Бейкън и някой занаятчия работят едновременно, което остава в устата ни дълго време.