Тестени изделия от елда - рецепта

В тази рецепта се прави тесто за тестени изделия, а юфките с елда се обработват допълнително с машина за паста.

100 мин. общо време
20 мин. Време за подготовка
80 мин. време за готвене

Направете тесто за паста от съставките, месете го добре за около 10 минути, докато получите гладко, равномерно тесто. Увийте тестото в прозрачно фолио и го оставете да почине за добър час.
Разточете тестото тънко с машина за паста или върху набрашнена работна повърхност и нарежете на всякакви юфка.
Оставете приготвената паста да изсъхне една до друга за около 15 минути.
Оставете да къкри на части за 2-3 минути в достатъчно вряща подсолена вода. Отстранете готовите юфка със сито или шушулка и гответе следващата порция.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Здравословната рецепта за зеленчукови юфка е изискана с лук, чушки и домати. Страхотно основно ястие за делничния ден.

Бързите колбасни пръчки са много популярни сред децата. Тази евтина рецепта се приготвя бързо и лесно.

С тази рецепта се приготвя просто, но вкусно ястие. Хеш рогата могат да бъдат направени и от начинаещи.

Китайският тиган с юфка е много лесен за приготвяне и е подходящ за бързи ястия. Тази рецепта може лесно да бъде предварително приготвена.

Ето рецепта за вкусно основно ястие, на което ще се наслади цялото семейство. Нежната юфка с шунка и сметана се приготвя лесно.

Тази сладка рецепта ще напои устата ви. Юфките на бързи трохи са супер лесни и бързи за приготвяне.