Сладки плодове с рецепта за крем с кисело мляко
Сладките плодове с крем от кисело мляко е прост и страхотен десерт. В тази рецепта за подслаждане се използва брезова захар.

Тази десертна рецепта е с неустоимо вкусен и плодов вкус. (Снимка: paulistano/Depositphotos)
Съставки за 2 порции:
- 250 g плодове, смесени, пресни или замразени
- 1 бр шушулка ванилия
- 130 мл сок от череша
- 2 супени лъжици брезова захар
- 2 супени лъжици царевично нишесте
- 150 мл натурално кисело мляко, 1,5% мазнина
- 3 супени лъжици мляко, 1,5% мазнина
- 1 бр шушулка ванилия
- 2 супени лъжици брезова захар
Подготовка:
- Ако използвате замразени плодове, размразете ги и ги поставете в гевгир, за да се отцедят. Ако се използват пресни плодове, след това ги сортирайте и измийте.
- Нарежете шушулката ванилия по дължина с остър нож и изстържете пулпата с гърба на ножа.
- Оставете плодовете с ванилова пулпа да се нагорещят в тенджера и разбъркайте 100 мл черешов сок - оставете да заври. Смесете царевичното нишесте с останалия черешов сок и разбъркайте във врящата смес. Оставете цялото да къкри около 1 минута. Сокът се сгъстява. Подсладете с брезова захар.
- Смесете киселото мляко и млякото. Разрежете втората шушулка ванилия и изстържете пулпата, след което разбъркайте. Подсладете сметаната с брезова захар по желание.
- Напълнете плодовете и сметаната от кисело мляко на слоеве в стъклени купички и поставете в хладилника за половин час.
Време за подготовка: 40 минути
Калории: 115 ккал на порция
Автор: Редакционен екип на FitundGesund
Информация за автора: Медицински редактори и журналисти
Създадено на: 09.09.2013
Преработено на: 27.06.2019
МОЖЕТЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ

Кнедли от сладки картофи с грис
Кнедлите от сладки картофи с грис не само са вкусни на вкус, но и са много здравословни, защото са богати на витамин С и фибри.

Овесени бисквитки с череши
Тази веганска рецепта за бисквити с овесени ядки с череши е идеална за летните месеци. Страхотна закуска между тях.

Кисело мляко парфе с къпини
Тази лека десертна рецепта за парфе от кисело мляко с къпини има прекрасен плодов и освежаващ вкус.

Торта с червени боровинки
Ако търсите вкусен десерт, определено ще го намерите с тази рецепта за торта с гърне.