Сладки плодове с рецепта за крем с кисело мляко

Сладките плодове с крем от кисело мляко е прост и страхотен десерт. В тази рецепта за подслаждане се използва брезова захар.

рецепта

Тази десертна рецепта е с неустоимо вкусен и плодов вкус. (Снимка: paulistano/Depositphotos)

Съставки за 2 порции:

  • 250 g плодове, смесени, пресни или замразени
  • 1 бр шушулка ванилия
  • 130 мл сок от череша
  • 2 супени лъжици брезова захар
  • 2 супени лъжици царевично нишесте

  • 150 мл натурално кисело мляко, 1,5% мазнина
  • 3 супени лъжици мляко, 1,5% мазнина
  • 1 бр шушулка ванилия
  • 2 супени лъжици брезова захар

Подготовка:

  1. Ако използвате замразени плодове, размразете ги и ги поставете в гевгир, за да се отцедят. Ако се използват пресни плодове, след това ги сортирайте и измийте.
  2. Нарежете шушулката ванилия по дължина с остър нож и изстържете пулпата с гърба на ножа.
  3. Оставете плодовете с ванилова пулпа да се нагорещят в тенджера и разбъркайте 100 мл черешов сок - оставете да заври. Смесете царевичното нишесте с останалия черешов сок и разбъркайте във врящата смес. Оставете цялото да къкри около 1 минута. Сокът се сгъстява. Подсладете с брезова захар.
  4. Смесете киселото мляко и млякото. Разрежете втората шушулка ванилия и изстържете пулпата, след което разбъркайте. Подсладете сметаната с брезова захар по желание.
  5. Напълнете плодовете и сметаната от кисело мляко на слоеве в стъклени купички и поставете в хладилника за половин час.

Време за подготовка: 40 минути

Калории: 115 ккал на порция

Автор: Редакционен екип на FitundGesund
Информация за автора: Медицински редактори и журналисти
Създадено на: 09.09.2013
Преработено на: 27.06.2019

МОЖЕТЕ ДА СЕ ИНТЕРЕСУВАТЕ

рецепта

Кнедли от сладки картофи с грис

Кнедлите от сладки картофи с грис не само са вкусни на вкус, но и са много здравословни, защото са богати на витамин С и фибри.

рецепта

Овесени бисквитки с череши

Тази веганска рецепта за бисквити с овесени ядки с череши е идеална за летните месеци. Страхотна закуска между тях.

кисело

Кисело мляко парфе с къпини

Тази лека десертна рецепта за парфе от кисело мляко с къпини има прекрасен плодов и освежаващ вкус.

крем

Торта с червени боровинки

Ако търсите вкусен десерт, определено ще го намерите с тази рецепта за торта с гърне.