Тестени бисквити, класически от Mechthild Hellermann

  • класически

съставки

  • 250 г масло
  • 250 грама захар
  • 2 чаени лъжички ванилова захар, домашна
  • 2 яйца
  • 500гр брашно

50 минути
лесно

подготовка

Добавете маслото, захарта, ваниловата захар и яйцата към, разбъркайте на скорост 3 до 4 за около 30 секунди. След това добавете брашното и месете от 3 до 5 минути на сцената, за да образувате гладко тесто. Поставете това през преса за бисквити и го оформете в желаната форма, поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и печете в предварително загрята фурна с горещ въздух при 170 ° за 15 до 25 минути, в зависимост от избраната форма за инжектиране. Не слагам повече от 2 тави във фурната едновременно. Оставете да се охлади върху решетка и поставете добре затварящи се тенекиени кутии. Количеството варира в зависимост от избраните форми, аз винаги разчитам на 4 до 5 тави, пълни с вкусни бисквити!

Ако искате, можете да потопите половината бисквити в шоколадова глазура. Много вкусен!

Ако бисквитите не се консумират твърде бързо, те могат да се съхраняват седмици.

Тази рецепта ви е предоставена от клиент на Thermomix и следователно не е тествана от Vorwerk Thermomix. Vorwerk Thermomix не поема отговорност, особено по отношение на количествата и успеха. Моля, винаги спазвайте инструкциите за употреба и безопасност в нашите инструкции за употреба.