Тестена скара - рецепти за рецепта на кухня Actuelle

Състав за 4 човека:

• 400 г макарони
• 10 cl крем
• 100 г настъргано сирене
• 1 скилидка чесън
• 50 г масло
• Сол
• Пипер
• Калории = много високи

Стъпки за подготовка

1. Загрейте фурната си до 200 ° C. Оставете сметаната да заври в малка тенджера и я оставете настрана. Обелете и нарежете скилидката чесън на ситно.
2. Гответе макароните в голям обем вода според инструкциите на плика, за да ги запазите "al dente". Отцедете ги и ги изсипете в голяма чиния с гратен.
3. Изсипете сметаната върху пастата, след това поръсете с малки парченца чесън, настърган кашкавал и накрая фини маслени стърготини.
4. Печете 20 минути и сервирайте горещо.

---