Тест за суроватъчен протеин 🥇 най-добрият суроватъчен протеин 2019 nu3

съдържание

Правите силови тренировки и се чудите какво е важно, когато става въпрос за суроватъчен протеин? За да ви подкрепим в решението за покупка, сравнихме четирите най-популярни продукта в нашия магазин в тест. Тук ви обясняваме на кои съставки трябва да обърнете внимание, когато правите това най-добрият суроватъчен протеин на прах искам за теб. За да осигурим възможно най-добра съпоставимост, ние избрахме един и същ вкус (ванилия) за всички производители.

И ако бързате, ще намерите всичко в магазина nu3 Суроватъчни продукти с един поглед.

Най-добрият суроватъчен протеин - сравнението

Изкуство

Концентрирайте и изолирайте

Изолирайте и концентрирайте

Протеин/100 g

Химически резултат 1

Въглехидрати/100 g

Мазнини/100 g

Размер на порцията

Протеин/сервиране

BCAA/порция

разтворимост

последователност

вкус

Повече сортове

Място на производство

Цена/1000гр 2

1 Химически резултат, изчислен с помощта на референтния протеин на FAO/WHO от 1985 г.
2 Изчислено с помощта на най-малкия наличен пакет.
3 Optimum Nutrition няма аминокиселинен профил, така че не беше възможно да се изчисли химическата оценка.

Отказ от отговорност: Това сравнение на продуктите, извършено от nu3, показва селекция от най-популярните продукти в магазина nu3 и следователно не претендира за обща валидност за всички продукти от суроватъчен протеин на пазара.

Нашият победител в теста сред праховете от суроватъчен протеин

Основно суроватъчен изолат

Много добра разтворимост

Победителят в ценовото изпълнение

Най-висок химически резултат

Много добра разтворимост

Съдържа суроватъчен изолат

Критерии за тестване и съвет за покупка

На първо място: И четирите суроватъчни протеини на прах, които тествахме, ни убедиха! Но също така е доказано, че нито един продукт не може да направи всичко - всеки има свое Укрепване:

MyProtein Impact суроватъчен протеин: най-ниската цена
nu3 Performance Whey: Несравнимо кремообразен
ESN дизайнерски суроватъчен протеин: Повечето BCAA
Оптимално хранене 100% суроватъчен златен стандарт: Повечето от протеините

Това са предимствата на победителя:

✓ Поради най-високото съдържание на протеини, суроватката на Optimum Nutrition печели. Тъй като протеиновият прах трябва преди всичко да осигурява протеини.
✓ Ако, както в случая с Optimum Nutrition, вкусът е убедителен и прахът се състои главно от изолат с по-високо качество в сравнение с концентрата, изборът трябва да падне върху 100% ванилов сладолед със суроватъчен златен стандарт.

Това са недостатъците на победителя:

✗ Няма аминокиселинен профил: Фактът, че не можахме да намерим официален аминокиселинен профил дори след дълги проучвания в интернет, всъщност не е приемлив за суроватъчен протеин, който толкова често се продава. В края на краищата ние дори не знаем какво всъщност има вътре и колко добър - или лош - е химичният резултат на праха. (Повече за химичния резултат)
✗ Висока цена: С малко над 35 евро за кг, 100% суроватъчен златен ванилов сладолед е най-скъпият прах в нашия тест. Дори тази цена да се обясни отчасти с основната съставка суроватъчен изолат, който е по-скъп за производство от суроватъчния концентрат, ние смятаме: този продукт е малко прекалено скъп.

И тъй като цената е толкова важен критерий за мнозина, ние също имаме такъв Победител в ценовото изпълнение избрани.

С нашите критерии за сравнение искаме да създадем повече прозрачност сред суроватъчните протеини и да улесним вашето решение за покупка. Но независимо от разтворимостта, вкуса или съдържанието на BCAA, вие решавате кой е най-добрият суроватъчен протеин за вас.

ЧЗВ за шейкове от суроватъчен протеин

Защо изобщо да се използва суроватъчен протеин?

Суроватъчен белтък или немски: суроватъчният протеин е един от двата вида протеини, които се съдържат в млякото на бозайниците; другият е казеин. Ако сравните суроватъчен протеин и казеин, има няколко ясни разлики:

Много висока биологична стойност: Протеините имат различни биологични стойности: колкото по-висока е тя, толкова по-добре протеинът може да се използва от човешкото тяло. Суроватъчният протеин има много висока стойност от 104 - дори рибата и месото не могат да надхвърлят това. Казеин от друга страна, той има само стойност 77. Това все още е солидна стойност, но значително по-малко.

Много бърза скорост на запис: Суроватъчният протеин бързо се усвоява и използва от организма. Казеинът, от друга страна, отнема няколко часа, за да оползотвори напълно тялото. Други видове протеини като соев протеин също не са достъпни за тялото толкова бързо, колкото суроватката.

Ето как се оценява казеинът: Както можете да видите, суроватъчният протеин има няколко силни страни. Но това не означава, че той обикновено е "по-добър" от казеина. Тъй като казеинът се обработва бавно, той непрекъснато снабдява тялото с протеини в продължение на часове. Шейкове, направени от казеин на прах, винаги са били популярни сред културистите и силовите спортисти.

Кога трябва да се пият суроватъчни протеинови шейкове?

Веднага след тренировка: Много високата биологична стойност и бързата скорост на усвояване правят суроватъчните протеини добро допълнение към разнообразното и балансирано хранене веднага след силовите тренировки: Тъй като протеините допринасят за увеличаване и поддържане на мускулната маса в тялото.

Каква е разликата между суроватъчен концентрат и суроватъчен изолат?

Суроватката е зелено-жълта течност, която е страничен продукт от производството на сирене. Състои се от 94% вода, около 5% млечна захар и малко под 1% протеини. Това означава, че трябва да изолирате протеина, преди той да може да се превърне в прах или друга спортна храна. Това изолиране на суроватъчния протеин може да се осъществи по няколко начина:

Концентрат: Суроватъчните концентрати имат съдържание на протеини от 70 до 80%. Добавете 6 до 8% въглехидрати (главно лактоза) и 4 до 7% мазнини. Суроватъчните концентрати се получават главно чрез ултрафилтрация, т.е. чрез филтриране през много фина мембрана.

Изолати: Суроватъчните изолати достигат 90 до 96% по-високи пропорции на протеини от концентратите, тъй като при тях се използват други процеси: Или йонообмен, или микрофилтрация, която се филтрира с помощта на малко по-груби мембрани, отколкото се използва при ултрафилтрация. Тъй като са необходими повече етапи на обработка и по-големи количества суроватка, за да се гарантира високото съдържание на протеини в суроватъчните изолати, те са по-скъпи от концентратите.