Тест за солена вода има смисъл да се взема бутилирана чешмяна вода вместо диван

По време на липсата на пластмаса през юли, ние също се стремихме да сведем до минимум екологичния си отпечатък, така че много от нас носеха вода в бутилки, като отказваха на продуктите от PET бутилки. Във връзка с това у нас възникна въпросът: минералните води изобщо имат някакво предимство пред чешмяната. Разбира се, възможна е житейска ситуация, при която човек може да получи само бутилирана вода. Но какво, ако изборът е свободен? Наистина ли е толкова по-добре да опитате минерална вода, че само поради тази причина някой да се придържа към нея на всяка цена? Проследяваме отговорите.

тест

Как минералната вода попада в бутилката?

Zsolt Traszkovics, хранителен инженер и управляващ директор на DIATRA Mérnöki Iroda Kft., Каза по въпроса на Dívány, че минералните води се добиват от водонепропускливите слоеве на почвата, обикновено с помощта на кладенци. Въпреки това, от факта, че някой има кладенец в градината си, все още не можете да очаквате да излиза минерална вода от него. И дори да го направи, кладенецът и водата, извлечена от него, ще трябва да отговарят на редица изисквания, за да използват името. Според експерта „производството“ на минерална вода не е сложна задача от професионална гледна точка, тъй като на практика можем да говорим за бутилиране. Независимо от това, заводът трябва да отговаря и на редица критерии.

Водата, извлечена от одобрения кладенец, първо преминава през процес на пречистване, което обикновено означава филтриране, а след това попада в бутилиращата инсталация през затворена мрежа. Интересното е, че бутилките получават окончателната си форма само тук: те се издухват във форма с топъл въздух по време на производството. В последната стъпка готовите бутилки се пълнят с вода, затварят се, опаковат се и след това се пускат по пътя към магазините. Разбира се, тестовете се извършват няколко пъти по време на процедурата, като по този начин се гарантира това

на пазара могат да се пускат само минерални води с адекватно качество, които могат безопасно да се консумират.

Хранителният инженер добави, че името и номерът на кладенеца трябва да бъдат посочени върху продуктите. Това си струва особено да се провери на опаковката за минерални води от собствена марка, тъй като те често идват от бутилки на известен производител - на малко по-ниска цена.

Минералната вода е по-здравословна?

Склонни сме да смятаме, че минералните води са по-здравословни от чешмяните именно поради минералното им съдържание, но предишен лабораторен тест, поръчан от Index, установи, че това всъщност не е така. Две трети от изследваните минерални води (десет от петнадесет) имат минерално съдържание, по-ниско или равно на това на чешмяна вода.

Как тествахме?

За нашия тест избрахме негазирани минерални води от настоящите доставки на големи вериги, от които бяха събрани общо двадесет и два вида. Те включват някои първокласни продукти, така че се чудехме как ще се представят срещу по-евтиния продукт от собствена марка и чешмяна вода, която може да бъде извлечена от част от цената на минералната вода. Дори да добавим такса за канализация, тя няма да струва повече от 0,5 форинта/литър. В нашето способно потапяне имаше минерална вода, чиято цена достигаше 393 HUF за литър. Разбира се, вкусът на чешмяна вода може да варира в различните региони в страната. Опитахме какво в нашата редакция, т.е. Будапеща III. течаща от крана в периметъра.

Така че големият въпрос в нашия тест беше дали освен всички останали фактори, включително съображения за околната среда, минералните води наистина са имали много по-добър вкус от чешмяната. Спойлер: Изобщо не в сравнение със среден продукт. Освен това водата от чешмата е била само на 0,25 пункта зад най-скъпата минерална вода.

Това обикновено се изяснява при сляп тест. Членовете на редакцията ни оценяват продуктите по скала от 1 до 5, като вземат предвид строго субективни, сензорни фактори. След сумиране и осредняване крайният резултат излезе въз основа на това.

Пуловерът е направен от бутилката

Според съобщението на Magyarvíz Ásványvíz Kft., Въпреки факта, че битовите отпадъци трябва да се събират отделно в Унгария от 2014 г., а селективните събирачи вече се прибират у дома, според статистиката степента на рециклиране на пластмасовите опаковки, генерирани през 2017 г., е била само 32 процента. Останалата част - близо 70 процента - попада в сметища, изгаряния или в природата, където се разлага в продължение на стотици години, което означава, че просто се разбива. И все пак полиетилен терефталатът или PET, който се използва за направата на почти всички бутилки за напитки и някои бутилки с детергент, е особено подходящ за рециклиране.

„Значителна част от изхвърлените PET бутилки се използват за производство на продукти, които изискват по-малко обработка, като пластмасови постелки, ремъци, геотекстил, плюшени подложки за играчки и пуловери от руно. При подходяща чистота и химическо чистене отпадъците от PET също могат да се използват за направата на нови бутилки. Но дори и ние самите можем да използваме бутилките креативно в домовете си: можем да ги направим в хранилка за птици, градински фенер или фуния. “

Отказ от отговорност: по време на теста бяхме внимателни, за да гарантираме, че изпразнените бутилки са поставени в селективния колектор.

3-то място: минерална вода Aldi Aquitas - 3,75 точки (55 HUF/1,5 литра)

Източник на вода: Сапфирен кладенец (K-133), Lajosmizse.

В нашия тест Aldi Aquitas се превърна в най-добрия продукт с частна марка, който се оказа по-добър от средното не само по отношение на вкуса, но и по отношение на съотношението цена-качество.

  • Киселинен дъжд.
  • Няма вкус. И не мога да кажа по-добре от това.
  • Накрая добър вкус.
  • Не е и така.