Тест за мултикукър MOULINEX MINUT’COOK CE400032
Предимства: много функции, макар и малко програми; лекота на управление и поддръжка.
Недостатъци: малко информация, несъответствие на инструкциите и книгите с рецепти.
ОБЩО ОЦЕНКА - 34.8
Спецификации
МОЩНОСТ: 1000 W.
Вместимост: обем 6 l, препоръчително е да се запълни половината от обема - 3 l, тегло на купата 730 g.
НАЛЯГАНЕ: 2 нива: високо 70 kPa/ниско 40 kPa.
ПРОГРАМИ: Високо налягане (115 ° C), Ниско налягане (109 ° C), Печене (180 ° C), Печене на зеленчуци (140 ° C), Задушаване (85 ° C), Поддържане на гореща храна (до 12 часа).
ОБЩ КОНТРОЛ: Панел на руски език, бутони от менюто, настройка на времето, старт/отмяна. Индикация за обратно отброяване (високо/ниско налягане), индикация за избраната програма.
РЕГУЛИРАНЕ НА ВРЕМЕ ЗА ГОТВЕНЕ: Високо/Ниско налягане. Обхват - от 1 до 99 мин., Стъпка 1 мин. - до 40 мин., 5 мин. - от 40 до 99 мин.
РЕГУЛИРАНЕ НА ТЕМПЕРАТУРАТА: не.
ВКЛЮЧЕНО: капак, кошница за пара, книга с рецепти.
РАЗМЕРИ: 340х370х320 мм.
ГАРАНЦИЯ: 2 години.
ВПЕЧАТЛЕНИЕ
Управление, характеристики на програми и режими
На пръв поглед това е най-простият мултикукър от тестваните, защото в него няма много програми. Нещо повече, самите производители считат режимите с налягане за основни, а останалите трябва да се използват като вторични.
Освен това в режимите задушаване, печене и печене трябва да готвите с отворен капак. Тук започват „недоразуменията“: трябва ли да държите капака или паровия клапан отворени? Отваряне на книгата с рецепти (стр. 108) - Cupcake с шоколадови ядки.
Трябва да се пече в режим Яхния със затворен капак (!). Това са противоречията между инструкциите и книгата с рецепти, озадачаващи много домакини. Следователно, за да се научите как да работите с този мултикукър на 100%, една инструкция и книга с рецепти не са достатъчни, не можете да се справите без помощта на интернет форуми, където домакините активно обсъждат и предлагат рецепти за голямо разнообразие от ястия за това устройство.
Има два основни режима: Ниско и Високо налягане.
Режимът с ниско налягане се препоръчва за готвене на месо, птици, риба и ястия на пара.
Режимът под високо налягане е за бързо готвене на месо, птици и зеленчуци като цвекло и картофи.
Именно в тези две програми можете да настроите таймера за определено време и той ще започне да отчита само ако сте затворили правилно паровия клапан. Когато клапанът е отворен, процесът на готвене е в ход, но няма обратно отброяване и не се подава звуков сигнал.
Приготвихме пилаф в режим на високо налягане, предварително пържехме зеленчуци и месо в режим Браунинг. Отне ни 30 минути да приготвим цялото ястие: отне 10 минути за пържене, задушаване, 20 минути за приготвяне на ястие с ориз.
Фактът, че мултикукърът е включен в режим задушаване, печене или печене на зеленчуци, може да бъде разпознат само по факта, че точката на дисплея спира да мига. Но в същото време трябва да се има предвид, че по време на готвене периодично започва да мига отново. Какво означава това, не е ясно: нагревателният елемент се изключва или нещо друго? Няма индикации по този резултат.
Освен това в тези три програми няма автоматично изключване и таймерът е неактивен. Изисква се да се измерва часовника и да се ръководи от него.
Програмата Braising се готви при ниски температури, по-скоро е задушаваща. Но как да готвя с отворен капак е въпросът. Ето защо много потребители затварят капака и просто оставят паровия клапан отворен. Някои дори го отвиват от капака. Активното използване на тези три програми значително разширява функционалността на устройството, като ви позволява да печете, пържите, задушавате - като цяло, създавате.