Тест за капсулна машина 2020 Nespresso, Cafissimo, Tassimo; Ко
Една машина бие Nespresso
С капсулни машини можете да се насладите на бързо и удобно кафе: Една капсула, едно натискане на бутон - и еспресото е готово! За вас тестваме над 20 капсулни машини от DeLonghi, Krups, Saeco, Aldi и други.
Капсулните машини са популярни продукти за начин на живот: Дори и най-евтините устройства са приятни за окото и разкрасяват вашата кухня. Капсулните машини са известни с бързия прием на кофеин и предават усещането за изключителност - в сравнение с малко тесногръдата филтърна машина. И те могат да направят нещо повече от кафе. Много поне предлагат какао, някои производители предлагат и чай или чай. Доста машини на пръв поглед изглеждат евтини. Но ви съветваме: Винаги следете цените на капсулите. Изчислено за годината, прахът в пластмасово или алуминиево покритие е скъпо забавление. За тези, които пият много, напълно автоматична машина или еспресо машина е по-евтина в дългосрочен план.
От 2014 г. редовно тестваме кафемашини за капсули. Можете да намерите пълните резултати в нашата класация.
НАЙ-ДОБРИТЕ КАПСУЛНИ МАШИНИ ЗА КАФЕ В ТЕСТА
DeLonghi EN750.MB Nespresso Lattissima Pro
DeLonghi EN550 Nespresso Lattissima + Touch
Tchibo Cafissimo чисто червено
DeLonghi EN355.GAE Expert & Milk
1-во място: DeLonghi EN750.MB Nespresso Lattissima Pro
Обща оценка: 1.3 („много добра“); Комфортна машина, която се справя много добре във всички области. Това обаче е доста силно и скъпо.
приблизително 311 евро
Latissima Pro от DeLonghi упорито държи първото място. Той е единственият, който е получил оценка „много добър“ във всички категории за оценка, като се започне с отличното оборудване. Тук машината няма почти нищо: 1,35-литровият контейнер за вода е много голям и е включен разпенвател за мляко. Работата се осъществява чрез интуитивен дисплей. До 15 единици попадат в контейнера за капсули. Също така е монтиран датчик за нивото на водата. За съжаление няма възможност за инсталиране на воден филтър - напълно неразбираем за нас. Но той е бърз, лесен за почистване и годишната консумация на енергия е доста ниска при 6,8 kWh.
Има само две причини, поради които не бихме препоръчали тази машина Nespresso на всички: От една страна, има силата на звука, тъй като машината издава много шум, когато я използвате. И от друга страна, цената е стръмна: За около 310 евро можете да получите напълно автоматична кафе машина.
Общ победител: The DeLonghi EN 750.MB Nespresso Lattissima Pro.
2-ро място: DeLonghi EN550.W Nespresso Lattissima + Touch
Обща оценка: 1.6 („добър“); Най-висок клас при работа и консумира малко енергия, но може да бъде по-добре оборудван, е силен и скъп.
около 300 евро
На второ място е сестринският модел, също на DeLonghi. Благодарение на сензорния дисплей той получава най-високата оценка в рейтинга за управление. Вместо това бяха направени драстични икономии по отношение на оборудването. Резервоарът за вода е с размер само един литър, няма сензор за нивото на водата, а контейнерите за мляко и капсули са се свили. Това все още са добри стойности, но разликата е ясна в сравнение с устройството, което зае първо място. Също така няма тава за капки за високи чаши. В края на краищата: спестяващите енергия си струват парите тук само с 5,2 kWh годишно потребление.
DeLonghi EN550.W Lattissima + Touch също е доста силен - с измерените 17,4 сина, определено нарушава сутрешното спокойствие. И на около 300 евро, Lattissima + Touch определено не е изгодна сделка.
3 място: Tchibo Cafissimo Pure Red
Обща оценка: 2.1 („добър“); Лесна и безпроблемна работа, също доста икономична и евтина. Оборудването оставя много пера.
Третото място в нашия тест е буквално малка изненада: Tchibo Cafissimo Pure Red е много компактна машина, която се гордее преди всичко със съществена функционалност. Съответно оборудването е доста скромно (степен 3.8) - липсва му филтър за вода, дисплей, голям контейнер за събиране и регулируема твърдост на водата. В крайна сметка: включени са сигнали за отстраняване на котлен камък и количествата за пълнене могат да бъдат програмирани. В замяна той споделя най-високата оценка за работа с Lattissima +, която е около 250 евро по-скъпа, позволява отделни части в съдомиялната машина и има добри стойности за консумация на енергия. Това го прави най-добрата машина без разпенвател на мляко в теста.
С Cafissimo Pure Red получавате точно това, което е обещано: обикновена капсулна машина, която също е супер евтина на около 50 евро.
4-то място DeLonghi Nespresso EN355.GAE Expert & Milk
Обща оценка: 2,5 („добър“); Доста шумно и скъпо, но предлага функция за топла вода и Bluetooth функции.
приблизително 243 евро
Това, което е горе-долу част от стандартния обхват на напълно автоматичните кафе машини и еспресо машини, е характеристика на капсулните машини: DeLonghi EN 355.GAE Expert & Milk предлага и контрол на температурата в допълнение към обичайните опции за количество пълнене. Така че можете да се насладите на кафето си по начин, който е удобен на езика ви. Машината се предлага и с отделна линия за топла вода. Можете също така лесно да приготвите чай, без екстрактът от листа да вкусва като боб. Тази машина DeLonghi също е много силна. Смятаме също така, че поддръжката на Bluetooth е малко измамна, с която може да се показва полезна информация - но мобилният телефон и машината трябва да останат сдвоени за това. Предварително програмируемото време за приготвяне е по-полезно, но тъй като времето за дозиране в капсулните машини вече е кратко и не трябва да забравяте да поставите чаша отдолу и да поставите капсула предварително.
Основните функции са стабилни, Expert & Milk не е особено положителен или отрицателен. Тук цената отново е доста висока: машината струва около 225 евро.
5-то място капсулна машина DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio
Обща оценка: 2,5 („добър“); Компактна машина с Bluetooth функции, която е доста силна и лошо оборудвана.
приблизително 155 евро
Последната машина Nespresso в топ 5 е основно по-евтината версия на Expert & Milk. DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio също предлага функция на приложението, но само чучур, без избор на температура и без пяна за мляко. Резервоарът за вода също е доста малък от 0,85 литра и машината вдига много шум. DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio печели точки с голям контейнер за капсули и изключително ниска консумация на енергия.
DeLonghi EN170.S Nespresso Prodigio струва около 180 евро.
Ето как тестваме капсулни машини
Тестовете на капсулната машина се извършват от тестовата лаборатория CHIP. Ние обаче не оценяваме вкуса, защото не можем да тестваме устройствата с едно и също кафе - съответно не можем да правим добри сравнения между различните производители. И дори сравненията в системата се оказват тромави и не особено значими поради понякога многото дузини различни видове и доставчици. Поради това се концентрираме единствено върху оценката на машините, тествани с капсули от съответния производител.
Най-важният рейтинг е обработката. Капсулната машина трябва да е лесна за използване, в противен случай тя ще загуби най-голямото си предимство пред другите видове препарати. Обемът, времето за почистване и нагряване са включени в тази оценка. Следва оборудването. Пяната за мляко, големите контейнери и филтрите за вода ви дават допълнителни точки тук. И накрая, измерваме оперативните разходи и използваме консумацията на енергия по време на употреба, както и режимите на заспиване и готовност, за да изчислим колко висока ще бъде консумацията на енергия през годината.
Какво представлява капсулната машина и как работи тя?
Кафемашина за кафе трябва да извика кафе за нула време - обикновено вариация на еспресо, тъй като машините са проектирани точно за това със съответно високо налягане на помпата и време за дозиране от около половин минута. Капсулната машина изтегля вода от контейнер и обикновено я загрява с помощта на термоблок. След това притиска водата през капсулата на около 9 бара и готовото ристрето, еспресо или лунго изтича. Изключенията потвърждават правилото: Например, машините Tassimo генерират значително по-малко налягане, така че тези модели не могат да бъдат наречени "истинско" еспресо.
Предимства и недостатъци: комфортът е по-важен от вкуса
Съвсем ясно: доброто кафе идва от прясно смлени, висококачествени и равномерно изпечени зърна. Ако кафето вече е смляно, то бързо губи аромата си. Освен това никога не можете да кажете какъв вид полупечено печено се крие във финото брашно. Можете да намерите експертни съвети за разпознаване на добро кафе в нашия напълно автоматичен тест за машина. Следователно закупуването на добра кафемелачка е важно за собствениците на еспресо машини; Напълно автоматичните машини се предлагат със собствена мелница. Дори ако използвате ръчен филтър, тенджера мока, френска преса или кафеварка, ние бихме ви посъветвали да го смелите сами. Опакованите, предварително смлени порции капсули естествено имат най-малък потенциал. Разбира се, не бива да се оставяте да бъдете повлияни от вашето удоволствие от кафето, нито от нас, нито от някой друг - какъв вкус на кафе е въпросът между вас и езика ви.
Машините за кафе-капсули, от друга страна, имат неоспоримо предимство, тъй като имат максимално удобство: поставете капсулата, натиснете бутона и еспресото работи. Често можете да получите готовата си топла напитка за по-малко от минута и устройството изисква най-малко грижи от всички устройства - освен може би ръчния филтър.
Катастрофални цени на кафето
Макар машините за кафе-капсули да са много евтини, кафе-капсулите са един от най-скъпите начини да се насладите на кафе у дома. Популярната, оригинална капсула Nespresso например струва 39 цента. В магазина Nespresso това би било 7,80 евро за 100 грама кафе, т.е. 78 евро за един килограм. За сравнение: за 30 евро можете да получите един килограм отлично кафе Fairtrade от изискана пекарна. Но дори евтините доставчици не са евтини. Капсулите Cazzano за устройствата Aldis Expressi струват около 22 евро за килограм кафе. Въпреки че това е много по-евтино от Nespresso, все още не е добро - тук също можете да получите много по-висококачествени стоки като боб или предварително смлени.
В края на краищата има светло петно: капсули за многократно зареждане. Те се предлагат от различни доставчици за много системи с различно качество и ви позволяват да използвате собственото си кафе. Но това става за сметка на удобството, което е най-голямата сила на капсулните машини. Възниква въпросът: Ако вече полагате тези усилия, защо не вземете еспресо машина или напълно автоматична машина?
Какво трябва да взема предвид при закупуване на капсулна машина?
Най-важното решение при закупуване на капсулна машина е системата. В немскоговорящите страни имате избор - да назовете най-известните - между Beanarella, Cafissimo, Cremesso/Delizio, Dolce Gusto, Iperespresso, K-fee, Lavazza, Nespresso, Q-bo и Tassimo. Всяка система има своите предимства и недостатъци (повече за това по-долу) и обикновено прави невъзможно използването на капсули от друга система. Но има няколко други подробности, за които трябва да внимавате, преди да купите.
Капсулите Nespresso са емблематични, но има много други форми.
Правилната система
Капсулната система е най-важното решение при закупуване на капсулна машина. Няма такова нещо като перфектна система - всички те имат своите силни и слаби страни. Накратко ще ви запознаем с най-известните в немскоговорящите страни. Малка бележка: когато говорим за „специални напитки“, имаме предвид чай, какао, смесени напитки и всичко друго, което не е задължително да се квалифицира като кафе.
Какво трябва да взема предвид при закупуване на капсулна машина?
Най-важното е капсулната система - това определя много. Следните свойства също са важни: Размерът на капсулата и контейнера за вода; дали може да се използва воден филтър; количеството консумирана електроенергия; колко силна е машината; дали клавишите могат да бъдат програмирани; дали любимата ви чаша се побира под изхода; налични ли са варианти с разпенвател за мляко; и колко лесно е да почистите и поддържате машината.
Коя капсулна система да избера?
Класиката с голям избор на капсули и машини е Nespresso. Ако искате да закупите капсулите си в супермаркета, трябва да разгледате Dolce Gusto, Tassimo и K-Fee, а в ограничена степен и Cafissimo и Cremesso/Delizio. Най-екстравагантните машини се предлагат с Tchibo Q-bo и Nespresso. Зелената съвест, от друга страна, се успокоява с компостируемите капсули Beanarella. Евтините капсули се предлагат основно от Dolce Gusto и K-Fee. Най-големият избор от специални напитки се предлага от Dolce Gusto и Tassimo. В Тасимо подготовката винаги е най-лесна.
Коя е най-добрата капсулна машина?
В теста DeLonghi EN750.MB Nespresso Lattissima Pro се оказва най-добрата капсулна машина - много е добра по отношение на оборудването и манипулацията и струва малко пари за работа. Изборът на капсулна машина също трябва да зависи в голяма степен от желаната капсулна система.
Какво означава лунго в Nespresso?
Лунгото е разширено еспресо. Това обикновено е по-малко интензивно и се сервира със 110 до 170 ml - като Nespresso е точно 110 ml стандартно.