Тест за черен дроб на теле - УНГАРСКА АСОЦИАЦИЯ ЗА ИЗСЛЕДВАНЕ НА СТОЙНОСТ КЪМ СТОЙНОСТ

теле

Телешкият черен дроб по принцип е първокласната категория сред кремовете за черен дроб и черен дроб. Единичните цени на продуктите, предлагани в магазина, са много сходни, така че ни интересуваше кой телешки черен дроб всъщност е с първокласно качество и кой използва думата „теле“ като маркетингов трик.

РЕГЛАМЕНТ НА ​​УНГАРСКАТА КНИГА ЗА ХРАНИТЕ

Има 3 категории според съдържанието на черния дроб

1. Месен продукт с чернодробно съдържание (1-24% чернодробно съдържание)

Ако съдържанието на черен дроб в продукта не достига 25% (m/m), количеството на черния дроб трябва да бъде посочено в името на продукта. Предписано наименование на продукта: „месен продукт с ...% чернодробно съдържание“.

2. Черен дроб, чернодробен крем, смазващ черен дроб (25-34% чернодробно съдържание)

Продуктът, носещ в името думите „черен дроб“, „черен дроб“ и „чернодробен крем“, трябва да съдържа най-малко 25% (m/m) черен дроб. Името на продукт, носещ думите „черен дроб“, „черен дроб“, „чернодробен крем“, трябва да включва името на вида (по-специално прасета, говеда, телета, пилета, пуйки, патици, гъски), ако съдържанието на черен дроб в продукт е най-малко 70% (m/m) се получава от този вид.