Терапия с грозде, известна от векове
Терапевтичните добродетели на прясното грозде са познати и практикувани от хиляди години. Богат на полифеноли, този плод се понася добре от организма, а черното грозде е най-ценното от терапевтична гледна точка, с негова помощ могат да бъдат лекувани около 60 заболявания. Също така, консумацията на стафиди, вино, сок или масло от гроздови семки е полезна при лечението на различни заболявания на века. От майка Феврония от манастира „Свети Половраги“ разбрах, че лечението с грозде е различно, в зависимост от лекуваните заболявания.
Винаги, когато говорим за терапевтични ефекти, имаме предвид гроздово масло, получено чрез студено пресоване. Това масло предотвратява сърдечна исхемия и нарушения на кръвообращението като хипертония или трептящо кръвно налягане. Постоянното използване на масло от гроздови семки в консумираните ежедневно салати е достатъчно за предотвратяване на съдови заболявания като артериосклероза, съдова чупливост или артериит. Шестмесечно лечение, през което се консумират 3-4 супени лъжици от това масло дневно, намалява зоните с натъртвания, причинени от чупливостта на косата и предотвратява ударите. Всички тези благоприятни ефекти се дължат на факта, че гроздовото масло съдържа ненаситени мазнини, които спомагат за поддържането на съдовата еластичност, както и вещества, които предотвратяват дегенеративните процеси на кръвоносните съдове. Това масло се препоръчва особено за хора, които са имали диета с високо съдържание на месо, пържени храни и рафинирани масла.
Три основни лечения от грозде
Основните терапевтични свойства на гроздето са: реминерализиращи, тонизиращи предястия, хранителни, пречистващи, диуретици, лаксативи. Независимо от сортовете, от които произлизат, гроздето е плодът, който се понася най-добре от стомаха, а гроздовите колани се съхраняват според тежестта на всяка болест:
- Кратко лечение (2-3 дни) - това лечение е полезно при заболявания на: бъбреци, черен дроб и черва, по време на лечението се препоръчва ежедневна консумация на 750-1500 г грозде.
- Средно лечение (трае 15 дни) - препоръчва се при заболявания на сърцето, черния дроб, бъбреците, червата, дванадесетопръстника, затлъстяването, но по-малко при злокачествени заболявания. Това лечение започва с 1 кг грозде на ден, като постепенно достига 2 кг на ден.
- Дългосрочно лечение (2-6 седмици) - препоръчва се при сърдечни и злокачествени заболявания. По време на това лечение постепенно се достига до 3 кг грозде на ден.