Терапия G-L; ETZ-Тюбинген

терапия

  • За нас
    • Нашия екип
  • Обхват на услугите
  • възстановяване
  • Контакт
  • Терапия A-Z
    • Терапия A-F
    • Терапия G-L
    • Терапия M-R
    • Терапия S-Z
  • Указания
  • Стаж
  • Изтегляния

подагра

Определение:
Пикочната киселина, продукт на разграждане, който постоянно се натрупва в тялото, не може да се отдели достатъчно бързо от бъбреците. Нивото на пикочна киселина в кръвта се увеличава. Над определено ниво кристалите на пикочната киселина могат да кристализират в ставите и пикочните пътища и да увредят тези органи, което води до болезнена атака на подагра. Диетата е важен фактор при подагра: Консумацията на храни, богати на пурини, насърчава образуването на пикочна киселина, а алкохолът предотвратява отделянето на пикочна киселина през бъбреците.

Диагноза:
Измерване на нивото на пикочна киселина в кръвта.

Хранителна терапия:

  • Хранителна история за записване на хранителни навици, особено консумацията на храни, богати на пурин.
  • Хранителен протокол.
  • Запознаване с храни, богати и с ниско съдържание на пурин.
  • Диета с ниско съдържание на пурини за 2-4 седмици (ако е възможно, допълнително въздържане от алкохол) за измерване на ефекта върху нивото на пикочната киселина.
  • Създаване на индивидуално адаптиран хранителен план.
  • Справяне с хранителната пирамида като основа за балансирано хранене.

Непоносимост към хистамин

Определение:
Хистаминът е ендогенно вестоносно вещество, което се освобождава от мастоцитите в случай на алергични реакции и може да бъде частично отговорно за симптоми като зачервяване на кожата, сърбеж, астма, нарушение на кръвното налягане и диария. Някои хора изглеждат чувствителни към хистамина в храната и реагират със споменатите симптоми.

Диагноза:
Диета с ниско хистамин, последвана от провокация.

Хранителна терапия:

  • Хранителна история за записване на приема на храни, богати на хистамин.
  • Хранителен протокол.
  • Запознаване с храни, богати на хистамин.
  • Персонализирана ниско хистаминова диета за 4-6 седмици.
  • Запишете симптомите при тази диета.
  • провокация.
  • Справяне с хранителната пирамида, за да обхване всички важни хранителни вещества.

Йодна недостатъчност гуша

Определение:
Щитовидната жлеза се нуждае от достатъчно йод, за да произведе жизненоважния хормон тироксин, който се поглъща с храната. Ако има йоден дефицит, щитовидната жлеза нараства прекомерно (гуша, гуша) и, ако е необходимо, производството на хормони се намалява.

Диагноза:
Изследване на щитовидната жлеза с помощта на ултразвук, записване на съхранение на йод в щитовидната тъкан с образни методи и измерване на тиреоидния хормон в кръвта, друга функционална диагностика.

Хранителна терапия:

  • Хранителна история за записване на настоящия прием на йод от различни храни.
  • Хранителен протокол.
  • Запознаване с храни, богати на йод.
  • бавно увеличаване на приема на йод.
  • Справяне с хранителната пирамида, за да обхване всички важни хранителни вещества.

Ракови заболявания

Определение:
Злокачествени заболявания, при които има засилен неконтролиран растеж на клетките. Ракът може да засегне всяка тъкан в тялото.

Диагноза:
За поставяне на диагноза се използват голямо разнообразие от методи (в зависимост от засегнатия орган и вида на тумора).

Хранителна терапия:
Няма специфична диета за рак. Засега няма научни доказателства за така наречените ракови диети. Хранителната терапия сама по себе си не може да излекува рака. Диетата, адаптирана към енергия и хранителни вещества обаче, може да предотврати недохранването, да подпомогне ефективността на медицинската терапия и да подобри качеството на живот на пациента. По този начин той може да даде важен принос за положително влияние върху хода на заболяването.

  • Хранителна история за записване на приема на храна.
  • Хранителен протокол.
  • Избягване на недохранване.
  • Предотвратяване на (допълнителна) загуба на тегло.
  • Справяне с хранителната пирамида, за да обхване всички важни хранителни вещества.

Синдром на късото черво

Определение:
Картина на заболяването, при която абсорбцията на хранителни вещества се нарушава поради хирургично отстраняване на големи участъци от червата. Най-честият симптом е тежка, често неконтролируема диария.

Диагноза:
Отчети за операцията, консултация с лекуващия гастроентеролог

Хранителна терапия:

  • Хранителна история за записване на приема на храна, който може да предизвика симптоми.
  • Хранителен протокол.
  • Планиране на хранене.
  • Изключване на непоносимост към храна (лактоза, фруктоза).
  • Индивидуално адаптирана диета за 4-6 седмици.
  • Дневник на симптомите.
  • Справяне с хранителната пирамида, за да обхване всички важни хранителни вещества.

Непоносимост към лактоза (синдром на лактазна недостатъчност), непоносимост към млечна захар

Определение:
Недостиг на ензима, разрушаващ лактазата в лигавицата на тънките черва. В резултат на това лактозата (млечната захар) вече не може да се разгражда и усвоява нормално. Лактозата, погълната с храна, достига по-дълбоки чревни участъци, насърчава растежа на чревни бактерии там, някои от които разграждат лактозата и води до неспецифични симптоми като метеоризъм и диария. Дефицитът на ензими често се проявява в средна възраст.

Диагноза:
H2 дихателен тест с 50g/25 g лактоза (млечна захар). Повишените стойности (над 20 ppm) показват, че част от погълнатата лактоза се разгражда от чревни бактерии.

Хранителна терапия:

  • Хранителна история за записване на индивидуалния прием на лактоза (ако е необходимо, включително история на алергия).
  • Хранителен протокол.
  • Запознаване с естествената и скрита лактоза в храната.
  • Провеждане на диета с ниско съдържание на лактоза за 2-4 седмици (период на изчакване).
  • Тестване на лично поносимото количество лактоза (тестова фаза).
  • Справяне с хранителната пирамида за покриване на всички важни хранителни вещества в диета с ниско съдържание на лактоза.

Хранителни алергии

Определение:
Свръхчувствителност към вещества, съдържащи се в храната (протеини). Хранителните алергии често са насочени срещу само една храна; но понякога има и алергии към няколко представители на семейство растения (кръстосани алергии). Симптомите могат да се проявят в стомашно-чревния тракт (диария, метеоризъм и др.), Чрез кожни обриви (невродермит), в дихателните пътища (хрема, бронхиална астма), но също и чрез проблеми с кръвообращението и главоболие.

Диагноза: Записване на алергия/фамилна анамнеза, водене на алергичен дневник, кожни тестове, определяне на специфични антитела (измерване на IgE) в кръвта, ефекти на диагностичните диети.

Хранителна терапия:

  • Хранителна история за записване на индивидуалната диета, включително история на алергия.
  • Хранителен дневник/дневник за алергии.
  • Елиминационна диета (без пропускане на идентифицираните алергени).
  • Възможна последваща провокационна диета за осигуряване на диагнозата.
  • Въведение в етикетирането на храните/науката за храните.
  • Справяне с хранителната пирамида за покриване на всички важни хранителни вещества (въпреки пропускането на определени храни).

Болести на черния дроб/жлъчния мехур

Определение:
Черният дроб е централният орган на метаболизма. Той също така образува жлъчката, която след това се удебелява в жлъчния мехур и се освобождава в тънките черва след хранене. В случай на много заболявания на черния дроб и нарушения на жлъчния поток, придружаващите хранителни терапевтични мерки са много полезни.

Диагноза:
Изследване с помощта на ултразвук, чернодробни ензими в кръвта, функционална диагностика, диагностика на хепатит и други.

Хранителна терапия:

  • Хранителна история за записване на текущия прием на храна.
  • Хранителен протокол.
  • Запознаване с хранителните мерки, които са изпробвани и тествани при настоящото чернодробно/жлъчно заболяване.
  • Справяне с хранителната пирамида, за да обхване всички важни хранителни вещества.

Събития:

В момента няма предстоящи събития.