Терапевтично гладуване - DGE

гладуване

Текущ

Още вкусни рецепти можете да намерите тук.

Знаете ли вече нашата готварска книга и нашите рецептни карти?

Терапевтично гладуване

Терапевтичното гладуване има хилядолетна традиция и има за цел да пречисти тялото, ума и душата. Терапевтичното гладуване се използва от здрави хора, за започване на загуба на тегло и за някои заболявания.

Терапевтичното гладуване е форма на гладуване, която се връща към лекаря Ото Бучингер (1878 - 1966). Този метод на гладно може да се използва както за профилактика на здравето, така и за терапия при определени заболявания. За разлика от общото гладуване, терапевтичното гладуване доставя на тялото малко количество енергия. Според Бучингер терапевтичното гладуване работи не само на медицинско ниво, но и на психосоциално и духовно ниво. Тези 3 измерения заедно образуват единица, която не може да бъде разделена. Поради това Бучингер също говори за "Диета на душата„Докато пости. Постещият трябва да се посвети на красиви неща като музика, книги, природа и медитация и да избягва консумацията на медии и ежедневния стрес.

За да се гарантира успешното използване на гладуването, гладуването трябва да се наблюдава от лекари или терапевти, които са сертифицирани за терапия на гладно. От 1996 г. лекарите са в състояние да получат сертификат за напреднало обучение „доктор на гладно“ от Медицинската асоциация за терапевтично гладуване и хранене като част от учебна програма. V. придобиват доказана квалификация.

A Класификация на терапевтичното гладуване От една страна, Здравословно състояние се провеждат (терапевтично гладуване, превантивно гладуване, гладуване за здрави хора) или след това Вид грижа (стационарен с придружител на лекари в клиники, гладуване извън клиниката с медицинска помощ, наблюдение на гладно от ръководител на гладно).

Курс на терапевтично гладуване на гладно

Традиционният пост на Букингер започва с деня преди поста Намаляване на енергията до около 1000 kcal/d. Доставката на кофеин, алкохол и никотин се спира най-късно в този момент. Препоръчва се умерена до нормална физическа активност, както и емоционална подготовка за гладуване (избягване на стрес, повече почивка). Според указанията за терапия на гладно, терапията на гладно трябва да се провежда в група под лекарско наблюдение.

В началото на първия ден на гладуването „Почистване на дебелото черво„Вземане на 1 литър вода с 30 - 40 г сол на Глаубер в рамките на 20 минути. Вкусът може да бъде подобрен с лимонов сок. След 30 минути се абсорбират още 0,5 - 1,0 литра течност (вода или чай).

По време на гладуването има дневен прием на:

  • Зеленчуков бульон (0,25 л),
  • Плодови или зеленчукови сокове (0,25 л) (прясно изцедени, ако е възможно) и
  • Мед (30 г) също
  • Ежедневно най-малко 2,5 литра течност чрез билков чай ​​или вода.

Максимално разрешеното захранване с енергия е 250 - 500 kcal/d. За по-продължителни гладни лечения също е разрешен приемът на мътеница (Fahrner 1991).

Според Бучингер това е така оптимална продължителност на гладуването 2 - 4 седмици, при което трябва да се вземат предвид индивидуалните аспекти. Често по-кратките периоди на гладно са по-лесни за изпълнение или са предпочитани по медицински причини. Особено здравите хора, които не постят по терапевтични причини, също се възползват от по-кратки периоди. По-дългите периоди на гладно - до 6 седмици - могат да бъдат посочени за определени индикации. Медицинската асоциация за терапевтично гладуване и хранене (ÄGHE) препоръчва да се планира стандартна продължителност от 7-10 дни плюс 1 подготвителен ден и след това 3 дни за нормализиране на хранителното поведение.

Постенето обикновено завършва с т.нар Прекъсване на пост. За целта гладуващият бавно яде сурова, узряла или сварена ябълка. Вечер има картофена супа. Диетата след прекъсване на гладуването (повторно хранене) се състои от лека яйце-лакто-вегетарианска диета (направена от пресни органични продукти), която съдържа храни, богати на фибри, повече ненаситени мазнини (студено пресовани растителни масла) и само няколко наситени мазнини. Храната трябва да се дъвче бавно и съзнателно. През първия ден тялото се снабдява с около 800 kcal, на втория с около 1000 kcal, на третия с около 1200 kcal и на четвъртия с около 1600 kcal. По-бързите все още се нуждаят от много течности между храненията. Спонтанните движения на червата и дефекацията трябва да се появят не по-късно от четвъртия ден.

Терапевтично гладуване - общ преглед на научната ситуация

За следните заболявания има благоприятни ефекти от гладуването:

  • Метаболитен синдром
  • хронично възпаление
  • хронични сърдечно-съдови заболявания
  • хронична болка
  • атопични заболявания
  • психосоматични заболявания.

Съществуват доказателства от ниво 1 за лечение на ревматоиден артрит въз основа на систематичен преглед на рандомизирани проучвания (Müller et al. 2001).

Предварителни доказателства от по-малки, нерандомизирани проучвания или наблюдателни проучвания съществуват за метаболитен синдром, остеоартрит, фибромиалгия, високо кръвно налягане, хронична мускулно-скелетна болка, мигрена, помощ при промени в начина на живот, психологическо благосъстояние, помощ при химиотерапия и подобряване на настроението (обобщено в Wilhelmi de Толедо и др. 2013).

Желанието на пациента да пости е важна част от успеха на терапията. Опитът на лекаря също определя успеха.

По време на гладуване могат да се появят следните нежелани реакции:

  • леки проблеми с кръвообращението
  • лека хипогликемия
  • Електролитни дисбаланси,
  • Хипонатриемия
  • Главоболие мигрена
  • остра болка в гърба
  • Мускулни спазми
  • временно лошо зрение
  • временно задържане на течности
  • Промени в поведението на съня

Препоръчително е да се прекрати терапевтичната терапия на гладно, ако гладуващият не отговаря на изискванията, възникнат сърдечни аритмии, стомашни проблеми и рефлукс, сериозни електролитни нарушения (K + +