Терапевтична защитна диета за черния дроб
Нискокалоричната диета и здравословният начин на живот помагат на хората с чернодробни заболявания да се възстановят от болестта и лесно да елиминират токсините от тялото.
Eugen Giurgiu, доктор по биохимия със умения във фитотерапията и храненето, препоръчва на черния дроб меню, което наблюдава мазнини, натрий, въглехидрати и протеини. Разбира се, не може да става дума за пиене на алкохол.
За закуска: филийка пълнозърнест хляб с домашно сладко от плодове, банан и кафе от цикория. Алтернатива: две филийки пълнозърнест хляб с варено птиче месо и цикория кафе или слабо кафе, ако лекарят не е наложил ограничения.
В 11: лека закуска, плод.
Обяд: зеленчукова супа; тип две: птици или риба със зеленчукова гарнитура (сурова или варена) и две филийки хляб. Алтернатива: яжте месести зеленчуци, нискомаслено кисело мляко и две филийки пълнозърнест хляб.
В 16:00: закуска, плод.
Вечеря: зеленчуково ястие със или без домашни птици, коктейл Греъм. Алтернатива: ориз със зеленчуци (тиква и моркови) и салата от зеле.
Успоредно с диетата много ефективни са зеленчуците, плодовете и плодовите сокове (череши, боровинки), билковите инфузии (жълт кантарион, билки) и цитрусовите плодове, които помагат за детоксикация на организма.
Лечението с череши има регенериращ ефект върху черния дроб. Консумирайте 500 г сурови череши или чаша сок дневно. Лечението с боровинки има хепатопротективно действие и се препоръчва при всички чернодробни заболявания. Яжте 500 грама пресни плодове на ден, чаша 200 милилитра сок или 100 грама сушени плодове.
Настойката от жълт кантарион има положителни ефекти при чернодробни заболявания, хроничен хепатит и хепатит в развитието. Запарката се приготвя от две чаени лъжички от растението и 250 милилитра вряща вода. Ежедневно се пият по две чаши.