ТЕОРИИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНАТА ДИЕТА, отменени от руския академик Лео Бокерия и потвърдени от
Известният сърдечно-съдов хирург, изобретател, университетски професор, руски академик Лео Бокерия, в телевизионно интервю отмени възприятието за традиционните диети. Според лекаря възприятията ни за диета са погрешни. Ето какво каза той:
„Пословицата казва, че трябва да закусвате сами, да споделяте обяд с приятели и да давате вечеря на враговете си.
Яденето на закуска самостоятелно е абсолютна глупост, което означава пълна закуска. само си представете, вие се събудихте, тялото ви започва да се връща към активно функциониране, вие седите на масата, ядете чиния с месо, чиния с брашно и изпивате голяма чаша нещо. След това се облечете и отидете на работа - и след това очаквайте работата ви да бъде ефективна?
Много отдавна, когато започна съветско-американското сътрудничество, забелязах, че някои известни хирурзи пиеха малка чаша кафе сутрин, в най-добрия случай. И така! На обяд - малко сандвич. И вечерта, когато се прибраха, ядоха добре и след това отидоха да плуват в басейна ...
Следователно трябва да дадете закуска на враговете си, да закусите на обяд и вечер (но не късно вечер) да хапнете добре, след което да спортувате малко.
Според моите наблюдения в страните с дълголетно население хората живеят точно така. "
Отказ от закуска - учене
Хипотезата на известния руски лекар се потвърждава от неотдавнашните изследвания на американския учен Дейвид Левицки от университета Корнел.
Той определи, че ако се откажете от закуската няколко пъти седмично, излишните килограми бързо ще изчезнат.
Той потвърди своята теория чрез експеримент, чиято цел беше да се определи количеството консумирана храна на ден.
„Разбирам, че идеята за нередовна консумация на закуска противоречи на общото мнение, че закуската е важна част от контрола на телесното тегло, но новите данни не подкрепят тази гледна точка. Разбира се, това се отнася до здрави хора. Ако човек има диабет или хипогликемия, той трябва да закусва, за да поддържа нивата на кръвната си глюкоза. ", - каза Левицки.
Да пропуснете закуската? Рискувате да получите диабет
Какво казва Световната здравна организация
Но изявлението на руския хирург и американския учен не е съгласно с експертите на Световната здравна организация, която, обобщавайки много изследвания, се опитва да увери всички, че ако човек, който не е ял сутрин, започне да закусва, теглото й се нормализира и излишните килограми постепенно изчезват. С други думи, закуската стартира правилните метаболитни процеси и ускорява метаболизма.