Тенденция-добавка; в Европейския съюз - Храна, лекарства, здравеопазване, науки за живота -

Унгария: Регулиране на хранителните добавки в Европейския съюз

Широкото използване на хранителни добавки, липсата на регулация или различия между страните и свободното движение на стоки са наложили въвеждането на единно регулиране в Европейския съюз. Европейското регулиране включва няколко етапа. В първата те решиха за витамините и минералите, които могат да бъдат използвани. Във втория те ще бъдат количествено определени, докато в третия ще бъде взето решение за други "хранителни вещества и съставки. Европейската директива, първата стъпка в регулирането, беше приета през 2002 г. и даде на държавите-членки една година да я включат в техните правни системи Унгария След присъединяването, през май 2004 г., почти първата от новите държави-членки, тя въведе съответните разпоредби, съответстващи на ЕС, съдържащи се в Указ на ESC 37/2004 (IV. 26.) Новото законодателство представлява промяна от старите, много строги в сравнение с вътрешните разпоредби.

В съответствие с регламента на ЕС, предишното, задължително разрешение е премахнато, а вместо него само т.нар има задължение за уведомяване. Това не означава нищо повече от изпращане на етикета на продукта и техническия лист на OÉTI най-късно в деня на пускане на продукта на пазара. Системата не е подходяща за предотвратяване на пускането на продукта на пазара; Много държави-членки дори не използват възможността за уведомяване; официалната работа се основава единствено на жалби или случайни проверки.

Регламентът определя гамата от витамини и минерали, които могат да се използват в хранителните добавки и съединенията, които могат да се използват, както и очертава минималното им количество в дневната дажба на продукта (15% от препоръчителния дневен прием). За съжаление регламентът не определя количествено максимално допустимите количества витамини и минерали в дневната дажба на продукта. Вместо това той описва подробно факторите, които трябва да се вземат предвид при определяне на максималното количество.

Най-високото безопасно ниво на витамини и минерали.
Прием на витамини и минерали от други храни.
Препоръчителна дневна доза (RDA) за витамини и минерали.