Тенденция над 40; K-1 Унгария
Не искам да навлизам в гликемичните индекси и чили-дивите термини, използвани от други колеги-диетолози, просто, разбираемо искам да ви дам полезна информация, защото вярвам, че това се случи и с мен, така че няма избледняване, само точката.
Написано от Szabolcs Bóna
Не искам да навлизам в гликемичните индекси и чили-дивите термини, използвани от други колеги диетолози, просто, разбираемо искам да ви дам полезна информация, защото вярвам, че това се случи и с мен, така че няма избледняване, само точката.
И така, какво не ни боли да запазим в главите си
На възрастта на тази възраст трябва да се съобразяваме със забавяне на метаболизма, което няма да можете да пренебрегнете по отношение на вашата диета.
Може да сте яли нещо на млада възраст, това не е създало голям проблем по отношение на храносмилането или отлагането на допълнително тегло, но сега ситуацията е различна. Всички излишни въглехидрати, които консумирате, калории, ще се покажат като излишък, което в случай на възрастни хора е още по-голям проблем както за ставите, така и за сърцето, тъй като е обременителна екстра за всички тях.
Всичко, което ядете, е да подхранвате мускулите си, тялото си, с възможно най-малко увеличаване на телесните мазнини. Отсега нататък обаче трябва да обръщате внимание на това, което поставяте в пазарската си количка, тоест трябва да сте по-съзнателни при избора на храните, които да ядете. Обръщате му внимание, това е половината от успеха, защото семейството ви ще го види и от вас, вярвайте, че ще имате последователи, особено ако виждат вашите резултати.
Въглехидрати
нека започнем с най-простите:
Избягвайте колкото е възможно прости въглехидрати, като имам предвид сладки безалкохолни напитки, леки закуски, сладкиши. Вместо това яжте мазни семена, по-нискокалорични плодове. Най-доброто за тази цел са ябълки, малини, касис, вишни, череши, сливи, къпини, боровинки. Те са с по-ниско съдържание на въглехидрати и относително високо съдържание на фибри, витамини и минерали. Да, тогава забравих, алкохолът също има много калории, всъщност. В тази категория спиртните напитки са истинските царе, те имат най-високо съдържание на калории, но бирата също е добър приятел на мастната тъкан. Ако е възможно, консумирайте умерено или ги заменете със сухи вина.
Сложни въглехидрати
Като гарнитура избягваме класическите „мекиски пържени картофи“, пържени в олио, защото в него има толкова много допълнителни калории, колкото звезди в небето. Ако жадувате за картофи, печете ги във фурната, подправени или яжте сладки картофи. Овесена каша, булгур, кус-кус, ориз, кафяв ориз, оризови юфка също са отлични алтернативи като гарнитура за основни ястия и някои сладкиши. В допълнение към тях, разбира се, се препоръчва и консумацията на бобови растения.
Избягвайте тестените изделия и вкусните печени изделия, както и нещата, пържени в олио. Като фанатичен потребител на хляб и сладкиши от няколко години, дори не можех да си представя, че има живот без тях. Понякога искам парче, но след като го консумирам, винаги осъзнавам защо нямам нужда от него, не ми липсва подуването на корема и чувството за пълнота, което те осигуряват. Опитайте, няма да останете разочаровани. Разбира се, ръженият и пълнозърнест хляб може да бъде включен както в диетата, така и в ежедневните ви ястия в точното количество.