Тематични дни - Дюкан революционизира своя метод с; Хранително стълбище „Актуалната жена“
Няма повече редуване на един протеинов ден, един протеинов ден + зеленчуци. Този път всичко се разиграва в продължение на една седмица. Всеки ден има свой собствен хранителен курс, като идеята е всеки път да се изкачи на стъпало от известното хранително стълбище и да разшири гамата от разрешени храни.

Всичко започва с протеинов понеделник (месо кльощава, Риби, млечни продукти 0%, тофу и яйца). Във вторник добавяте зеленчуците (с изключение на бобовите и нишестени храни), Сряда първа плодове, в четвъртък две филийки пълнозърнест хляб, в петък порция сирене, в събота порция нишестени храни и в неделя напълно безплатна гала храна. И започвате отначало толкова дълго, колкото е необходимо.