Тема за месец юли с маслен кроасан

ТРЯБВА КРОЙЗАНТ

Кроасанът Good Bread е хрупкав сладкиш, направен отвън и мек с масло отвътре. Това е популярна закуска поради високото си съдържание на калории и уникалния вкус.

В днешно време в Унгария е толкова често, че дори не се замисляме откъде идва този лек, хрупкав сладкиш.

Историята на кроасана е неизвестна, за първата торта са оцелели няколко легенди.
Със сигурност обаче те са произведени за първи път във Виена, за да отпразнуват потушаването на турската обсада, а лунната форма символизира турското знаме.
Той дойде във Франция с любезното съдействие на Мария Антоанета, която беше фен на този виенски специалитет. Сега кроасанът се е слял с Франция, австрийският му произход е напълно забравен.

Добър хляб се предлага и в натур

---