Тема на месеца: Балтийско море

Този месец ви каним да откриете гастрономията на тези страни, граничещи с Балтийско море, най-младото море на нашата планета. Балтийско море е почти затворено море. Всъщност той е свързан само със Северно море и след това с Атлантическия океан чрез поредица от проливи. Девет държави граничат с Балтийско море: Швеция, Финландия, Полша, Русия, Естония, Литва, Латвия, Дания, а също и Германия. В тази скандинавска кухня откриваме продукти като ябълкови плодове, картофи, зеле, сьомга, но също и свинско или телешко.

море

Каним ви да откриете тази кухня, която стопля зимата