Teller Couscous Golden Teller 400g - Магазинът за съзнателно хранене
| Наличност: | Предварително поръчани |
| Единична цена: | 845,00 HUF/кг |
| Производител: | Разказвач |
| Номер на артикула: | GTEA32A30400 |
Продукти с отстъпка
Описание и параметри
НА кус-кус Северноафрикански специалитет. Омесете равни количества грис и брашно с малко солена вода, докато диаметърът на гриса се удвои и стане напълно сферичен. След това се поръсва с малко масло и се оставя да изсъхне. Кускусът е буквално тесто, което прилича повече на зърнена култура и се използва за готвене. Кускусът може по някакъв начин да бъде преведен на унгарски чрез завъртане на ръка. Дребни трохи, направени от твърда каша, напомнящи на малко естрагон и малко гризли, се търкалят с мокри ръце, откъдето идва и името му.
Истинският кус-кус трябва да се вари на пара поне час, за да омекне, но има и предварително приготвена версия, която може да се приготви за броени минути. И трите разновидности на кускус са с различни размери: марокански доста финозърнести, израелски зърна с размер на пипер и ливански кускус са зърна с размер на грах. Можем да направим салата от кускус, можем да я смесим с месо и зеленчуци, тя също така служи като съставка на определени сладкиши, с една дума, може да се използва като алтернатива на тестените изделия и ориза в кухнята.