Телешкото маренго се задушава за 1 час 30 минути в гювеч във фурната

Телешкото маренго се задушава за 1 час 30 минути в гювеч във фурната.

Вид ястие: Основно ястие

Кухня: столична рецепта

Дума за търсене: задушено телешко маренго, телешко маренго, сотирано телешко

трудност на рецептата: доста лесно

Време за приготвяне 30 мин

Време за готвене 1 ч. 30 мин

почивка във фурната 30 мин

Общо време 2 часа

Обслужване: 6 души

Калории: 196 kcal

Автор: Здравей! Аз съм Едит. Тук ще намерите вкусни подробни рецепти стъпка по стъпка, както и снимки и видеоклипове на рецептата. Едит

Разходи за рецепта: € 14

СПИСЪК НА ПРОДУКТИТЕ, ИЗПОЛЗВАНИ ЗА ТОЗИ РЕЦЕПТ

Съставки

• 1,5 килограма плешка от телешко месо
• 250 гр. Гъби
• 2 жълти лука
• 250 гр. Бебешки лук
• 2 скилидки чесън
• 2 дафинови листа
• 20 cl сухо бяло вино
• 2 стръка мащерка
• 50 гр. Несолено масло
• 2 супени лъжици доматено пюре
• 2 супени лъжици брашно
• 1 супена лъжица пудра захар
• 2 литра телешки бульон
• 1 щипка сол и черен пипер

УКАЗАНИЯ - ПОДГОТОВКА НА РЕЦЕПТА:

Рецепта Телешко маренго се задушава 1 час 30 минути с върха на пръстите ви

Ръководство за подготовка стъпка по стъпка за задушено телешко маренго 1 час 30:

Бакшиш:

Кухненско оборудване: С желание да бъда напълно прозрачен с вас, бих искал да отбележа, че връзките за кухненските прибори са свързани връзки. От 12 до 182 евро.

ВИДЕО УРОК - Открийте ръководството - подготовка на рецепта:

Абонирайте се за моя канал в YouTube Моят канал е достъпен тук: Youtube

Седмичен абонамент за поща. Формулярът е достъпен тук: Седмична поща

Пробвали ли сте тази рецепта? Моля, оставете коментар по-долу, за да ни уведомите какво мислите. Споделете снимка в Instagram: @edithetsacuisine

---