Телешко маренго (ДИЕТА) - Тънка тогава

маренго телешко (диета)

ето рецептата в менюто днес, що се отнася до мен, правя тази рецепта в големи количества и затова слагам в тави във фризера и я имам 5 или 6 пъти, правя същото и с говеждо моркови и всичко, което може да се направи предварително, като по този начин спестявате време и енергия, и всеки ден мога да ям готвени ястия, без да се налага да прекарвам часове в кухнята

тънка

съставки за 1 кг месо

1 кг телешко соте

1 супена лъжица зехтин + 1 ч.л.

1 супена лъжица брашно

2 супени лъжици телешки бульон (на прах маги или друг) + 1/2 л вода или 3/4 л

1 (голяма) кутия белени домати (или 4 до 5 пресни домата без кожа и семена)

400 гр. Пресни гъби (или в кутия, ако нямате такива (но по-добре пресни)