Телешки котлет; д с фета; Червен пипер К; Източна нисковъглехидратна грил рецепта

Нашите вкусни телешки шишчета с червен пипер, фета и бекон идеално се съчетават със салати и багети.

Скарата с ниско съдържание на въглехидрати може да бъде толкова вкусна! Опитайте нашите вкусни и прости телешки шишчета с червен пипер, фета и бекон.

Съставки за 4 порции:

2 червени чушки
малко олио за пържене
200 г сирене фета (парче)
2 стръка градински чай
8 филийки бекон (бекон)
500 г телешко месо (напр. От крака или телешки медальони)
Сол пипер
4 дървени шишчета

На порция за:

450 ккал
26 г мазнини
14 г въглехидрати
39 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

Първо поставете дървени шишчета във вода. Измийте, четвърти и почистете чушките. Печете на скара или в намазана с грил тиган отстрани на кожата за около 8 минути, докато кожата образува черни мехури. Извадете от скарата и покрийте кожата с влажна кухненска кърпа.
Нарежете сиренето фета на 8 кубчета. Измийте градинския чай, разклатете на сухо и издърпайте листата. Увийте плътно 1 кубче сирене с 1 резен бекон. Увийте 1-2 листа градински чай във всяко пакетче сирене фета.
Обелете чушките и нарежете на широки парчета. Ако е необходимо, отстранете сухожилията от телешкото месо, подсушете и също зарове. Поставете телешките кубчета последователно с кубчетата сирене фета и парченца червен пипер върху отцедените шишчета, като започнете и завършите с парче телешко месо.
Запържете шишчетата на скара или в намаслена скара за около 5 минути от двете страни. Беконът трябва да е хрупкав, но чушките не трябва да прегарят. Подправете готовите шишчета със сол и черен пипер.

Бакшиш: Смесена салата и хрупкава багета вървят добре с това.

Хареса ли ви нашата проста рецепта за телешки шишчета като? Открийте по-изискани грил рецепти с нас. Ще намерите още по-разнообразни нисковъглехидратни рецепти на нашата тематична страница.

Тази рецепта се появи и в BILD der FRAU No. 17.