Телешки гулаш (Рецепта за трансилвански гулаш в 8 стъпки)
Рецепти с телешки гулаш - как да направите трансилвански телешки гулаш в 8 прости стъпки като у дома.
Рецепта за яхния с телешко месо за приготвяне на трансилвански гулаш с лук, червен пипер, домати и други прости и вкусни съставки.
Научете в това видео как да направите трансилвански телешки гулаш, използвайки проста и вкусна рецепта за нежна телешка яхния!
СВЕРХОЛЕКЦИОННА рецепта за домашна храна, предлагана от www.retetedecasa.com! УСПЕХ с трансилвански гулаш с телешко месо! 👌
Трансилвански телешки гулаш - видео 📺
Кликнете върху звезда, за да я оцените!
Средна оценка 4.6/5. Брой гласове: 9
Без глас досега! Бъдете първите, които оценяват рецептата!
Тъй като рецептата ви хареса.
. гледайте Домашни рецепти по медийните канали!
Извинете, че рецептата не ви хареса!
Как можем да го направим по-добър?
Какви съставки са необходими за приготвянето на гулаш от говеждо месо от Трансилвания? ❓
1) 2 кг говеждо (телешко, телешко), на кубчета
2) 3-4 ситно нарязани лука
3) малко вода и растително масло
4) 2 супени лъжици червен пипер
5) половин чаена лъжичка сух майоран, смляно индийско орехче, смлян кимион, сушени дафинови листа или на вкус
6) 400 гр. Белени домати
7) 800 мл доматен бульон
8) 0,5-1 л вода
9) сол и смлян черен пипер
10) нарязани зеленчуци (по избор)
11) сметана (по избор)
Как да направя трансилвански телешки гулаш стъпка по стъпка? ❓
1) поставете месото и лука в тигана, след това налейте малко вода и олио
2) поставете тигана на силен огън и гответе 10-15 минути, за да омекне добре лукът
3) добавете червения пипер
4) подправете говеждото на вкус
5) намалете температурата, добавете доматите и бульона
6) добавете достатъчно вода, за да напълните тигана, след това оставете да къкри на слаб огън, докато телешкото меко меко месо и сосът се намали
7) подправете със сол и черен пипер на вкус
8) когато сервирате, можете също да поръсите малко нарязани зеленчуци отгоре и/или сметана
Съвети за готвене относно рецептата за гулаш от говеждо месо от Трансилвания 🔎
Телешкият гулаш е разнообразие от яхния, което идва от Унгария и е сред говеждите рецепти, често приготвяни в Трансилвания и Банат, където е поето и персонализирано според местните вкусове.
Гулашът може да се яде без гарнитура, само с кисели краставички и пресен хляб.
Ако искаме да придружим с гарнитура, най-подходящи са кнедли от брашно, натурални картофи, картофено пюре или дори варени тестени изделия.
Напитката, която най-много подхожда на телешкия гулаш, е сухо или полусухо червено вино.
Добър апетит за яхния от говеждо месо от Трансилвания!
Повече информация за различните видове гулаш можете да намерите тук.