La crusine - Когато живата храна се римува с готвене
Именно в естественото си сурово състояние и напълно свежест, покълналите семена, плодове, зеленчуци и водорасли запазват най-добре целия си енергиен потенциал и богатството си на хранителни вещества. Отлично решение е да консумирате тези сурови храни възможно най-просто или да пиете соковете, приготвени с помощта на сокоизстисквачка; можете също да правите сокове от смесени зеленчуци, смесени плодове или смесени плодове и зеленчуци. Тези много здравословни и много подхранващи сокове, те са наистина вкусни. Нищо общо с класическия плодов сок, закупен в тухла или бутилка в супермаркета.
В Alive Food ще се насладите на естествените вкусове на растенията в пълната им форма. Тези фини вкусове и аромати, толкова често неестествени в кухнята или хранителната индустрия, и които е интересно да се преоткрият.
Наричаме „сурова” сурова кухня. Можете да се насладите на готвене на сурови ястия, приготвяне на салати, дипове, спредове, супи, основни ястия, десерти. .
В Live Food не е нужно да се опитвате да подражавате на менютата на класическата диета, като използвате сурови съставки. Идеалното е да ядете възможно най-малко преработените храни, но приготвянето на рецепти, които връщат спомени за вашата диета преди и всичко емоционално свързано с нея, понякога помага по време на преходния период и позволява да се правят празнични ястия за поводи, партита, покани. В крузина съставките трудно могат да бъдат „сварени“.