Телешки черен дроб, доматен сос, лук, гъби рецепта

Опитах, истинска наслада - Гост

Време за подготовка:

Време за готвене: 15 минути

Трудност: Лесно

Съставки (4 души):

Състав за 4 човека:

4 филийки телешки черен дроб
3 глави лук
125 г гъби
3 с.л. доматено пюре (сложих малък буркан с домати и наслада от рукола, които можете да намерите в SACLA)
3/4 L телешки бульон
1 C. накълцан магданоз
Масло
мащерка, 1 дафинов лист
сол и черен пипер

Подготовка:

Подготовка:

---