Телешка супа с домати - Рецепти за
Супата от говеждо домати е просто, но задоволително и вкусно първо ястие. Приготвянето на такава супа съвсем не е трудно, докато тя се оказва не само удовлетворяваща, но и лека. Той не включва картофи, но включва говеждо и много домати. И това е много успешна комбинация от съставки и то не само за супи. В края на готвенето супата се подправя със сурови яйца и резултатът е не само вкусен, но и много сладък.
- Време за готвене: 2,5 часа
- Основна съставка: говеждо месо
- Родово наименование: супа
Списък на съставките
- телешка каша - 1 кг
- пресни домати - 1 кг
- яйца - 4 бр
- лук - 2-3 парчета
- корен от целина - 1 бр
- моркови - 1 бр
- дафинов лист - 2-3 бр
- магданоз зелени - 1 връзка
- корен от магданоз - 1 брой
- черен пипер - на вкус
- сол на вкус