ТЕЛЕЩО НА СКАР, МАРИНОВАНО С ПАПРИКА ​​И ОРИГАН - Браво ле ве

Кажете ни вашето мнение

Отговорете на този кратък въпросник
удовлетворение

Съставки

стъпки

Пригответе вашата марината:
В купа смесете олиото, червения пипер и накълцаните листа от риган. Покрийте 2-те страни на скарите с тази смес, след което дръжте месото в хладилника.

Обелете и нарежете малкия лук наполовина. Изплакнете чери доматите наполовина.

Измийте тиквичките и ги нарежете на четвъртинки. В тиган изсипете струйка зехтин и отгоре тиквичките, лука и чери доматите. Варете 12 до 15 минути, като редовно разбърквате, докато зеленчуците се захаросат.

Гответе телешкото месо на скара 10 до 12 минути в зависимост от дебелината на скара или на барбекюто.

Сервирайте маринованите скара със запържените на тиган зеленчуци. Сол пипер.

Допълнение на готвача:

Поръсете с печени ленени семена и пресни листа босилек.

Съставки

Инструкции

Дял

Последни статии

Архиви

• октомври 2020
• юни 2020 г.
• април 2020
• Септември 2019
• юни 2019
• април 2019
• март 2019
• юли 2018 г.
• юни 2018

Категории

За мен

Категории

• Телешки рецепти
  • Телешка яхния
  • Телешка аксоа
  • Телешки тажин
  • Всички рецепти
• Ръчно
  • Телешко в кухнята
  • Парчетата
  • Съвети
  • Хранене и здраве

  ---