Текстовите съобщения помагат за балансирано хранене

Диетичните препоръки често са слабо разбрани от широката общественост, според проучване, публикувано в медицинското списание Health Promotion Practice. Но обикновено изпращане на текстови съобщения може да помогне на хората да се обучават и да променят диетата си.
Изследователи от Училището за обществено здраве на Джон Хопкинс Блумбърг (САЩ) са изследвали група от 246 възрастни, за да измерват хранителни знания участници и разбират дали препоръките на Администрацията по храните и лекарствата (FDA) да задължи производителите да посочват хранителната стойност на храните са полезни.
Първоначално учените установиха, че 56% от анкетираните възрастни не знаят, че FDA препоръчва възрастни мъже да консумират 2000 калории на ден.
"Етикетите, които предоставят хранителна информация за дадена храна, са безполезни, ако потребителите не знаят колко калории се нуждаят на ден и пренебрегват 2000-калориен дневен показател, който тези етикети имат за цел да поддържат", напомнят изследователите.