Текила кактус за отслабване
За да създадете известната мексиканска алкохолна напитка, текилерос използвайте агаве. Смята се, че този гигантски кактус с дълги тъмнозелени листа е източникът на подсладител с неизвестни досега добродетели. Казват, че агавините, естествена форма на захар, намираща се в текила кактус, намаляват както нивото на глюкоза на потребителите, така и ... теглото им !
„Агавините са естествени подсладители, които трудно се смилат. Следователно, играейки ролята на диетични фибри, те не биха причинили повишаване на глюкозата в кръвта ", обяснява Mercedes G. Lopez от Centro de Investigacion y de Estudios Avanzados, биотехнологии и биохимия от Гуанахуато в Мексико. Чрез тестване на сладка диета с този подсладител върху мишки екипът му успя да потвърди тази хипотеза. „Засегнатите гризачи отслабнаха и нивата на глюкозата им паднаха. „И повече от мишки, хранени с други подсладители, дори без калории като аспартам.