Технологии в овцевъдството - PDF документ
Документи
Технология за отглеждане на овце
ГЛАВА I. ВАЖНОСТ> СЪЗДАВАНЕ НА НАСЛЕДСТВО ОВЦИ 1.1. ВАЖНО> ВЯРВАНЕ С оглед на целите, които са били в основата на овцевъдството с течение на времето, животновъдът винаги е свикнал да подбира и перфектно за развъждане в негов интерес, само онези животни, които отговарят на предвидената цел. По този начин са създадени и усъвършенствани групи от специализирани породи за различни производства, съществуващи в момента по света, според много данни, публикувани в специализираната литература, над 750 породи овце, имащи най-разнообразни насоки на експлоатация (месо, мляко, вълна, кожи, кожи).
В този контекст е достатъчно да се спомене, че фина вълна днес се получава в големи количества от няколко породи, че в момента има породи, които често дават над 500 литра мляко. в лактация, че от каракулските овце се получават кожите с голяма естетическа стойност и има породи със специфична плодовитост над 200%. Понастоящем в увеличените стада общата и средната продукция регистрират подчертани диференциации между влизанията, в зависимост от етапа -1-
икономически и на регистрираните постижения в посока експлоатация и подобряване на овцете, към които се добавят естествените влияещи фактори. У нас разнообразието на релефните зони, на зоналните климатични условия и в резултат на предприетите мерки през последните десетилетия е постигнат особен напредък по отношение на растежа на стадото. и в увеличаването на продукциите, получени от този вид, но резултатите, постигнати в настоящия етап, доказват факта, че сме далеч от постиженията, постигнати от този вид в други държави.
За да се повиши биологичният потенциал за всички производства, които са обект на отглеждане и експлоатация на овце, трябва да се обърне повече внимание на подбора и усъвършенстването, както и начина на капитализиране. от съществуващия генетичен фонд, като се вземе предвид и разнообразието в структурата на местните и вносни породи.
За тази цел е необходимо да се разработи ясна, точна и ефективна програма за генетично подобрение за всеки морфопродуктивен тип, като се знае, че чрез прилагане на науката за подобрение получените резултати са забележителни за останалите. видове от зоотехнически интерес с кратък интервал между поколенията, докато методите за разплод, прилагани при овцете, остават традиционните, като са много малко променени в сравнение с миналото. Еволюцията на числата по отношение на броя постави Румъния през осмото десетилетие на този век на четвърто място в Европа, но след 1990 г. в новосъздадените условия, специфични за прехода към свободна икономика и други форми на собственост, имаше някои негативни аспекти с пряко влияние върху броя на овцете и набоден върху качеството на генетичния материал, отглеждан в момента у нас.
В този контекст в периода от 1990 г. досега се наблюдава обръщане на приоритетите в овцевъдството и привеждане в съответствие с европейските и световните тенденции, като се набляга особено на за увеличаване на производството на месо, оправдано в момента от цените на световните пазари.
В условията на нашата страна е необходимо да се засили подборът на овце, за да се увеличи производството на мляко, като по този начин се постигне ефективност на растежа на този вид. Понастоящем отглежданите в Румъния овце са изключително разнородни по отношение на производственото ниво, с изключение на тези от породата Меринос де Палас, които са признати за добри производители на месо и фина вълна, причина за което в бъдеще изисква увеличените у нас домашни и вносни стада да бъдат обект на действия за подбор и подобряване, за да се подобри производството на месо и мляко. -2-
Технология за отглеждане на овце
Повишаването на продуктивния потенциал може да бъде постигнато, в зависимост от случая, или чрез подбор на чистопородни индивиди, или чрез практикуване на индустриални и развъдни кръстоски с породи, съществуващи в момента у нас, като напр. и други, предназначени да бъдат внесени за тази цел. Друг начин за увеличаване на производството, произтичащо от развъждането и експлоатацията на овце, е повишаване на репродуктивните характеристики на съществуващите стада и подобряване на технологиите за разплод, прилагани в случая на млади овце., отивайки тогава и където конкретните условия позволяват, до пълното засилване, но в условия на икономическа ефективност.
Латинска Америка и Азия, докато в крайния север на Европа, Азия и Северна Америка те почти липсват. Таблица 1
Еволюция на стадата овце в световен мащаб (хиляди глави) * (Източник: FAO и ASR Yearbook 1996) Спецификация Африка Азия Северна Америка Южна Америка Европа Океания Свят общо 1977 164 859 293 778 22 410 102 563 126 343 194 529 1 044 316 1980 183 562 324 561 21 961 107 790 134 249 204 369 1120 092 1996 194 378 ** 33 3610 ** 19 476 ** 112 435 ** 206 534 ** 178 851 *** 1 708 302
Забележка: * Съществуващият персонал във всички страни не е включен; ** Неофициални данни; *** Включени са само стада, отглеждани в Австралия и Нова Зеландия.
Технология за отглеждане на овце
В Югоизточна Европа (Румъния, България, Словения, Югославия, Хърватия, Македония, Гърция, Турция) се отглежда и морфопродуктивният вид фино, фино, грубо и грубо мляко., ln \ semifin \ -lape [i de pielicele.
В източната част на Европа, разположена на бивша съветска територия, много разнообразните педоклиматични условия допринасят за растежа на значителен брой овце, принадлежащи към различни морфопродуктивни типове (фини, фини, грубо мляко, месни мазнини и кожи). Също така в тези райони плътността на овцете е променлива, нарастваща от север на юг.
в Азия и особено в азиатските страни от бившия СССР, както и в Монголия, Иран и Афганистан, те се отглеждат в специализирани райони за производство на кожи (Каракул, Соколск, Ресетов)., Malici) [i rase