Технологични изчисления за ферма за отглеждане на гъски
Технологичните изчисления са извършени в съответствие с руските стандарти за технологично проектиране на птицефабрики RNTP4-93 със специфичен обем родителски запас, равен на 100 глави. Тези технологични изчисления могат да бъдат използвани като извадка за други производствени обеми, тъй като те съдържат всички необходими стандарти, които позволяват преизчисляване за всеки друг обем на родителското стадо, което ги прави универсални.
Технологичните изчисления за производството на продукти за отглеждане на гъски в стопанството се основават на технологията за сезонно производство на продукти за отглеждане на гъски (яйца за люпене и еднодневни млади животни) през пролетно-летния период на годината. Използването на топлия сезон може значително да намали разходите за фураж поради включването на евтини местни фуражи (зелени и сочни) в диетите на възрастни домашни птици и млади животни, необходимостта от енергийни разходи за отопление на помещения при отглеждане на млади животни.
За поддържане на стадо от 100 възрастни гъски се изисква една стая с обща площ 72 квадратни метра (например 6 × 12 m). Изчисляването на площта на помещението е както следва:
100: 1,5 = 66 квадратни метра, където 1,5 е стандартната плътност на отглеждане на възрастна птица, глава/квадратен метър.
Заместващият млад прираст за възпроизводство на възрастен добитък ще бъде увеличен от еднодневно до 180-дневно в една стая. За отглеждането на заместващи пилета помещение с полезна площ за домашни птици трябва да бъде 90 квадратни метра. Изчисляването на полезната площ на помещенията за отглеждане на заместващи млади животни е както следва:
350: 4 = 87,5 квадратни метра, където 350 е първоначалното засаждане на добитък от ежедневни гусенички, необходими за замяна на 100 глави възрастен добитък, т.е. 3,5 глави дневни гусенца, не сортирани по пол, трябва да се вземат за една заместваща възрастна птица според нормите; 4 - стандартна плътност на отглеждане на гусенки на възраст 1-63 дни, глави/квадратен метър.
Към площта от 87,5 квадратни метра е необходимо да се добави площта на сервизното помещение, тогава размерът на сградата може да бъде 6 × 16 m с обща площ 96 квадратни метра (90 квадратни метра за птицата, 6 квадратни метра за помощното помещение). Поради факта, че заместващите пилета ще се отглеждат веднъж на всеки 4 години, през останалото време помещенията ще бъдат използвани за отглеждане на "фермерски" гъски за месо. За отглеждането на такива гусени се предвижда да се приемат една партида дневни гусенци от 350 глави, останалата част от добитъка ще бъде продадена на населението.
Препоръчително е да инкубирате люпилното яйце, получено от възрастни гъски във вашата ферма. Размерите на люпилнята могат да бъдат изчислени само ако размерите на залагащите и люпилните са известни. Люпилнята трябва да осигури помещение за съхранение и сортиране на яйца, помещение за инкубационни и люпилни машини, помещение за излюпени малки, миене и помощно помещение за контейнери.
По този начин основната схема на производството на продукти за отглеждане на гъски предвижда едно помещение с размер 6 × 12 m за отглеждане на родителското стадо гъски; една стая с размер 6 × 16 м за отглеждане на млади животни и люпилня. Основната дейност на фермата е производство на ежедневни гусенчета за продажба на населението и производство на месо от т. Нар. „Фермерски“ гусенки.
Движението на заместващи млади животни за производството на възрастен добитък от гъски. Първото размножаване на гъски може да се извърши чрез внасяне за инкубация на разплодни яйца от развъдната ферма в размер на 500 броя или ежедневни гусенки в размер на 350 глави. В бъдеще младите животни за замяна се вземат от гъските на собственото им родителско стадо.
Заместването на младите растежи се извършва на ден на възраст през първата половина на май. Въз основа на нормите, за поправянето на една глава гъски от родителското стадо, трябва да се вземат 3,5 глави ежедневни гъски без разделяне по пол. Популацията на възрастни гъски в нашата версия ще бъде 100 глави, от което следва, че за отглеждане трябва да се вземат ежедневно гусенки в размер на 100 3,5 = 350 глави. За да определите броя на люпещите се яйца, за да получите 350 глави еднодневни гусенца, имате нужда
350: 0,7 = 500, където 0,7 е коефициентът, получен при разделяне на стандартния процент на излюпване на гусенки (70%) на 100.
Тъй като заместващите пилета се приемат за отглеждане през май, гусенките се нуждаят от топло помещение през първите четири седмици, а след това могат да бъдат отглеждани в неотопляемо помещение. Това ви позволява значително да спестите енергийни ресурси. При изчисляване на използваемата площ на топлата стая в помещението за подмяна на млади животни, трябва да се приеме, че стандартната плътност на отглеждане на гусенки на възраст 1-28 дни е 8 глави на квадратен метър, а за младите животни на възраст 29-63 дни - 4 глави на квадратен метър. Следователно отглеждащата къща трябва да бъде разделена на две зали с еднаква площ. В първата зала заменящите млади ще бъдат запазени през първите четири седмици от живота, а след това трябва да бъдат разделени на две различни части. Едната част трябва да бъде оставена в тази стая, а птиците от другата част да бъдат преместени във втора стая със същия размер. По този начин за отглеждане на заместващи пилета на възраст 1-63 дни е необходима една птицеферма с полезна площ от 90 квадратни метра, разделена на две зали с полезна площ от 45 квадратни метра всяка. От тях една стая трябва да е топла и предназначена за отглеждане на гусенки през първите четири седмици от живота.