Ако е лято, това са тиквички! Факти, съвети, идеи! Netamin Webshop

Можете да изпратите тази страница по имейл на приятел тук.

Благодаря отново за вашата препоръка!

лято
Определението за тиквички е в моя речник от много дълго време: зеленчук, който прилича на змийска краставица. Дори не го вкусих дълго време, а след това изведнъж забелязах, че и от чешмата текат рецепти за тиквички. Скоро разбрах защо ... Обобщих най-важната информация за тиквичките както за тези, които я обичат, така и за тези, които все още я смятат за странна краставица.

Тиквичките са едно от растенията на тиквичките, така че това е вид тиква, така че има „роднини“ като тикви, аспержи, тикви, краставици или дори пъпеши. С него се работи лесно в кухнята, тъй като не е необходимо да се бели, кората също е годна за консумация, не е твърда - всъщност цветето може да се яде, въпреки че все още е специалитет вкъщи рядко могат да бъдат получени в магазин или пазар.

Ползи от консумацията на тиквички, съдържание на хранителни вещества

Тиквичките са лесно смилаем, нискокалоричен зеленчук, с ниско съдържание на въглехидрати, така че диабетиците могат да го консумират с увереност. Може да се включи и в диетата на хора със сърдечно-съдови заболявания, напълно е без холестерол и дори може да се консумира суров. Освен това е добра суровина за отслабване - разбира се, не в много масло, когато се пържи.

Друго предимство е, че той също е богат на витамин С (особено суров) и манган. Витамин С допринася за нормалното образуване на колаген, докато манганът допринася за нормалното образуване на съединителна тъкан, така че като го консумирате редовно, вие сте полезни и за кожата си! Яжте в по-големи количества, ако лекувате белезите си след операцията. Съдържанието на витамин А също не е за пренебрегване, което подпомага здравето на окото и имунната система.

В допълнение, той съдържа много антиоксиданти - лутеин и зеаксантин, и бета-каротин, които са концентрирани в по-големи количества в черупката, така че в никакъв случай не си струва да се белят!