Технически посещения на хубавите ферми

посещения

В приветлива обстановка научете за тайните на производството на продукти от Юга

Не можем да говорим за хубава гастрономия, без да говорим за вино. Оценен от ценителите, Coteaux de Bellet произвежда доста забележителни вина, репутацията на които отдавна е надхвърлила нашите граници. По този начин Ница е единственият голям град, който има контролиран наименование cru (ЗНП от 1941 г.): Bellet wine, червено, бяло и розе. Годишното му производство е около 50 000 бутилки. Атрактивните обиколки ви позволяват да откриете местни култури и традиционни методи на производство.

Хубавата маслина е защитена от две защитени наименования за произход: „хубав ЗНП зехтин“ за сладкото и плодовото масло и „хубава ЗНП маслина“ за трапезната маслина и маслинова паста от Ница АОП.