Те са постили на няколко места, но тези, които днес не ядат тиква, ще имат дебел врат Kaposvár

Вторник, 24 декември 2019 г., 10:45

По време на коледното бдение и пости всичко се изразходва в духа на празничната подготовка и чакането на Бъдни вечер. Buzsák направи седем торти за празника, само седем можеха да се пекат на семейство, защото в противен случай фурната щеше да бъде повредена от вещиците.

Според традицията католиците са постили на този ден: изобщо не са яли до обяд и дори следобед са яли само постна храна („супа със солена вода“, супа от сливи, сушени плодове, кратуна). Жените печеха и готвеха през целия ден, но постенето се спазваше стриктно. Където беше възможно да се изпържи рибата в масло за вечерта, но обичайната храна беше също супа от млечен боб, „пипер“ (макова торта), „уши на приятел“ (жълтък от сладко) и т.н.

днес
Реформираните не постят, започват с желе сутрин, обядват със зелева супа или кнедли на юг и винаги пекат „дълъг камък“, макова орехова торта, гевреци, щрудел. Те са били консумирани и на Бъдни вечер.

В Черенфа храната на 24-и се казваше: „Коледа свърши. обикновено започваме обяда, като ядем чесън, ом или орехи, потопени в мед или пудра захар. След това масло масло боб супа, в която парче паста се изсипва в парче масло. След това зад него маково семе, пуйка, орехова торта, която обичаше всичко. Дори тогава плодът aszāt се готви на гласуване. Изпекохме тесто от две части без урея зад тиква. " Тиквата беше изядена, за да не ги боли гърлото.