TBE и Лаймска болест, прехвърляеми чрез здравни съвети за мляко UGB

Менингоенцефалитът в началото на лятото, но вероятно не и лаймската борелиоза, може да се предаде на хората чрез сурово мляко от заразени крави. Пастьоризираното мляко е безвредно, тъй като патогените се унищожават при около 60 ° C.

прехвърляеми

Двете най-често срещани болести, пренасяни от кърлежи в Европа, са менингоенцефалит в началото на лятото (TBE) и лаймска болест. В Германия 241 души са били ново диагностицирани с TBE и около 60 000 с лаймска борелиоза през 2007 г. TBE се причинява от вируси на Flavi, които се предават на домакина веднага след ухапване от кърлеж. При всеки трети инфектиран човек те причиняват грипоподобни симптоми като треска, главоболие или стомашно-чревни оплаквания след около две седмици. След известно време може да възникне възпаление на менингите (менингит), мозъка (енцефалит) и гръбначния мозък (миелит). TBE е фатален при един до два процента от болните. За разлика от лаймската болест, можете да се ваксинирате срещу TBE. Инфекция с бактерията Borrelia burgdorferi настъпва едва няколко часа след ухапването. Понякога се проявява само след няколко дни до седмици в червеникаво петно, което понякога е придружено от треска, подути лимфни възли и болки в крайниците. Един до два процента от засегнатите изпитват парализа, сензорни разстройства и болки в ставите, особено в коляното, седмици до месеци по-късно.

TBE може да се предава на хората чрез сурово мляко или неотопляеми млечни продукти, направени от него, като крема сирене от заразени пасищни животни. Кравите са по-малко засегнати от козите и овцете. Тъй като в Германия почти не се консумира сурово мляко, едва ли има инфекция. В допълнение, TBE засега се среща само в Бавария, Баден-Вюртемберг и някои региони в Тюрингия, Рейнланд-Пфалц и Хесен. Професор Йохен Зюс от Института „Фридрих-Льофлер“ смята, че предаването на лаймска борелиоза чрез суровото мляко на заразени крави, кози или овце е почти невъзможно. Дори кърмачетата вероятно не са заразени с млякото на майки с лаймска болест. В случая с ТБЕ, от друга страна, е известен случай, при който майка с остър ТБЕ е предала болестта на бебето чрез кърмене. Тъй като досега липсват проучвания, все още не е възможно да се правят надеждни твърдения за инфекцията с TBE и лаймска болест чрез кърмата.

Литература:
НЕМСКИ ЗЕЛЕН КРЪСТ. Менингоенцефалит в началото на лятото (TBE) и борелиоза. www.dgk.de/web/dgk_file/FSME_und_Borreliose_2007.pdf (достъп до 28 февруари 2008 г.)

ИНСТИТУТ FRIEDRICH LOEFFLER. Национална референтна лаборатория за болести, пренасяни от кърлежи. www.fli.bund.de/593.html (достъп на 29 януари 2008 г.)

ИНСТИТУТ РОБЪРТ КОХ. За ситуацията с важните инфекциозни заболявания в Германия: Нови случаи на лаймска борелиоза през 2004 г. Епидемиологичен бюлетин № 32, www.rki.de/cln_048/nn_466802/DE/Content/Infekt/EpidBull/Archiv/2005/32__05,templateId=raw, property = publicationFile.pdf/32_05.pdf (достъп до 30 януари 2008 г.)

Телефонна информация от проф. Д-р обратно nat JOCHEN SÜSS от Института на Фридрих Льофлер в Грайфсвалд на 29 януари 2008 г.