Тази плодова салата сега засилва имунната ви система - Блог - Моята прясна ферма
Добрата имунна система рядко е толкова важна, колкото е днес. За укрепване на имунната система се препоръчват достатъчно сън, малко стрес, упражнения на чист въздух и разбира се здравословна диета. Здравословната диета означава да консумирате много добри витамини и хранителни вещества всеки ден. Освен пресни зеленчуци, в ежедневното си меню трябва да имате и много здравословни плодове.
Експертите от пазара на едро в Хамбург са най-големият център в Хамбург, що се отнася до пресни храни като плодове и зеленчуци. Те разбират занаята си и са публикували списък със седем особено здравословни плода. Разбира се, те не са гаранция срещу корона или други вируси, но могат да укрепят имунната ни система и също така има много добър вкус.
Робърт Айнсл, управляващ директор на MyFreshFarm, казва: „Пресните плодове на масата са особено хранителни“. „Аз лично обичам да комбинирам, напр. регионален плод с вкусни, сочни тропически плодове или хрупкави ядки. Моят личен съвет: Пригответе цветна и здравословна плодова салата с препоръчаните плодове от пазара за търговия на едро в Хамбург и добавете малко орехи или слънчогледови семки, за да сводите плодовата салата. Съдържащите се в него ненаситени мастни киселини помагат на тялото ни да усвои витамините, съдържащи се в плодовете. Малко лимон за това нещо и малко кленов сироп за повече сладост закръглят плодовата салата до перфектна комбинация "здраве". Бъдете умни и останете здрави по този вкусен и лесен начин и укрепете имунната си система! "
Експертът по хранене Стефани Шопен също препоръчва пресни билки като мента, маточина или спанак, за да прецизирате любимата си плодова салата. „Тъмнозелените листни зеленчуци, включително билките, са една от най-добрите храни, които можете да ядете. Билките са богати на витамини и минерали, включително магнезий, а защитните бактерии в червата ни трябва да могат да възпроизвеждат тези елементи. Те също така съдържат много високо ниво на фибри и антиоксиданти, които помагат срещу радикалите “, казва Шопен. Освен това ядките и зърнените храни осигуряват част от здравословните мазнини и растителните протеини и по този начин осигуряват трайна ситост.
Между другото: ако искате истинска бомба с витамин С във вашата плодова салата, добавете малко сироп от морски зърнастец. За повече сладост експертите препоръчват използването на банани или до две супени лъжици домашно пюре от хинап (просто накиснете хинапа във вода за една нощ и направете пюрето).
Касис
Кой би си помислил, че плодовете са толкова здравословни. Всъщност те са с високо съдържание на витамин С и фитонутриенти, които намаляват риска от инфекция и укрепват имунната ни система. Касисът е особено добра витамин С бомби. Те имат противовъзпалителни, антибактериални и антиоксидантни свойства. Те също са богати на витамин А и богати на минерали като калий, калций и желязо. Това, което също прави пикантното зрънце специално и здравословно, е неговият червено-син растителен пигмент. Така наречените антоцианини принадлежат към категорията на флавоноидите, които са особено ефективни чистачи на радикали. По този начин касисът може да помогне на тялото ни да предотврати инфекции и да ни помогне да се подобрим по-бързо в случай на заболяване.
Боровинки/боровинки
Боровинките също са богати на минерали, както и на витамини С, А, В и Е. Те могат да засилят кръвообращението ни, да насърчат заздравяването и да имат противовъзпалителни ефекти. Освен това таниновата киселина, която съдържа, има специална защитна функция в областта на лигавицата ни. Лежи върху него като филм и някои микроби вече нямат шанс да пробият и да ни разболеят. Това е и причината сушените боровинки да се считат за тайно оръжие при диария. Неговият сок също може да се пие и подобно на сок от червена боровинка, той е домашно лекарство за леки инфекции на пикочните пътища. Трябва обаче да се отбележи, че боровинките трябва да се консумират само умерено, тъй като те са трудни за смилане от нашия стомашно-чревен тракт. Шепа на ден е достатъчна, за да постигнете положителните и здравословни свойства.
Ягоди
Ягодите всъщност са колекционерски ядки, но не трябва да бъдат премахнати от този списък. Защото те осигуряват повече витамин С от портокалите и лимоните. Калцият, калият, цинкът, медта, магнезият, фолиевата киселина и желязото са също толкова важни. Не на последно място, съдържащите се в него фитохимикали трябва да помогнат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания и дори рак.
Малини
Толкова вкусно и по този начин здравословно: Малините също помагат на имунната ни система с много витамин С и са едновременно източващи и храносмилателни. Съдържащите се витамини от група В тласкат метаболизма ни, витамин А - клетъчния растеж, кожата и очите. За тази цел те са ценен източник на калций, фосфор и магнезий, който укрепва нашите кости, зъби и мускули. Освен това тяхната фолиева киселина подпомага клетъчното делене и образуването на кръв, което я прави безопасна закуска, особено за бременни жени. Флавоноидите, съдържащи се в малини, действат, наред с други неща, антиоксидант и пречистват кръвта. В крайна сметка те не осигуряват ценно желязо, което е от основно значение за формирането на клетките и дишането.
Ябълки
Ябълките са най-популярният плод сред германците - вкусни местни плодове, при нас директно от земя Алтес, които също са много здравословни. Не случайно яденето на ябълка всеки ден може да държи лекаря далеч от мен. Ябълките съдържат много витамини, минерали и микроелементи. Измийте купата и яжте с нея. Защото именно тук са скрити повечето от витамините и вторичните растителни компоненти. Ябълката понякога доставя витамини А, С, В1, В2, В6, Е и К. Също така се добавят калий, натрий, магнезий, калций и желязо. По този начин те могат да укрепят имунната система, да имат храносмилателен ефект и да понижат нивата на холестерола.
Кайсии
Сезонът на кайсиите започва през май. Семейството на розите съдържа много бета-каротин, както и витамини А и С. Елементарни вещества се използват за въглехидратния метаболизъм и нашите зъби и кости - както е известно, витамини В1, В2, калций и фосфор. Кайсията напълно погрешно води сенчесто съществуване на нашите рафтове с плодове. Забележка: Моля, не яжте "горчиви кайсиеви ядки". Те се предлагат в магазините за здравословни храни и различни магазини за здравословни храни и се рекламират като алтернативно лечение при рак. Те съдържат съставката амигдалин. По време на процеса на храносмилане в тялото се отделя циановодород и по-големи количества могат да доведат до опасно отравяне. Федералният институт за оценка на риска препоръчва да се консумира само едно или две ядки на ден. Но по-добре изобщо го избягвайте.
Пъпеш пъпеш
Пъпешите от пъпеш са най-сладките от пъпешите и растат главно в Южна Европа. Освен че е невероятно вкусен, но и освежаващ, перфектен удар през лятото, той също така съдържа разнообразни минерали, антиоксиданти и витамини. 100 грама вкусни плодове могат да отговорят на препоръчаните от възрастни нужди от витамин А. Това е добре за вашия метаболизъм, очите и кожата. В допълнение, антиоксидантните вещества като зеаксантин, лутеин и β-каротин предотвратяват свободните радикали. Последният се използва и за лечение на сърдечно-съдови заболявания и дори рак. Не на последно място, съдържащият се в него витамин С може да укрепи имунната ни система. Това е само началото на дълъг списък.