Тази пилешка салата вече се прави в китайска атмосфера, дори не съжалявахме - Диван
Състав за 2 човека:
Към дресинга
- 1 чаена лъжичка пресен джинджифил
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица оцет от бяло вино
- на вкус китайска смес от подправки и сол
- 3 супени лъжици сусамово масло
- 1 скилидка счукан чесън
- 2 супени лъжици кетчуп
За салатата
- 1 малко фибро цвекло
- 40 филета пилешки бутчета
- 2 супени лъжици растително масло
- Отгоре 2 супени лъжици сусам
- 1 кичур пролетен лук
- 1 малка връзка пресен кориандър
- 10 дека лилаво зеле
- 1 малко парче тиквички
- сол и черен пипер на вкус