Таурин
Тауринът е вид аминокиселина в организма. Особено е концентриран в мозъка, очите, сърцето и мускулите. За разлика от повечето аминокиселини, тя не се използва от организма за производство на протеини, така че се счита за условно незаменима аминокиселина.

Организмът е в състояние да произвежда определено количество таурин и също се съдържа в определени храни, но може да се приема и под формата на капсули с хранителна добавка.
Въпреки вярването на зърната, тауринът не се извлича от бичи урина или сперма. Името идва от латинската дума taurus, което означава „бик“, така че може да доведе до объркване.
Ефект на таурина
1. Може да помогне за намаляване на сърдечно-съдовите заболявания
Проучванията показват, че тауринът може да намали риска от сърдечно-съдови заболявания чрез понижаване на кръвното налягане и възпалението. Някои данни сочат, че тауринът подобрява функцията на лявата камера и успокоява нервната система.
Изследванията също така показват, че тауринът, дори като краткосрочна добавка, може да поддържа физическата функция, да намалява сърдечно-съдовите рискове, които могат да възникнат след тренировка, и да подобрява проблемите, свързани с пациенти със сърдечна недостатъчност. Въпреки че са необходими повече изследвания, използването му е обещаващо за всеки със сърдечни заболявания.
2. Може да намали страничните ефекти на болестта на Паркинсон
Проучванията показват, че тауринът може да помогне за регенерирането на мозъчните клетки. При тестовете ниските нива на таурин са характерни за пациенти с болестта на Паркинсон.
Изследванията показват, че тауринът може да помогне на мозъчните клетки да растат, като стимулира стволовите клетки и увеличава живота на нервните клетки. Освен това научихме, че нови мозъчни клетки могат да растат в хипокампуса, частта от мозъка, която отговаря за паметта чрез консумацията на храни и добавки, съдържащи таурин. Изглежда, че работи добре с аминокиселината глицин, за да стимулира мозъка.
3. Може да намали метаболитния синдром
Ако сте изложени на риск от инсулт, диабет, бъбречни заболявания, рак и затлъстяване, високо кръвно налягане, инсулинова резистентност, високи триглицериди и нисък HDL, може да имате метаболитен синдром.
Преглед в списание Food & Function искаше да разбере какво може да направи тауринът в борбата с метаболитния синдром. Изследователите установяват, че тауринът "има ефективен ефект върху метаболитния синдром" след проучвания както върху хора, така и върху животни.
4. Подпомага заздравяването на пародонтоза
Тауринът е антиоксидант. Това означава, че може да помогне в борбата със свободните радикали и оксидативния стрес в организма. Изследователите наблюдават пациенти с пародонтоза, за да разберат ефекта на таурина при възстановяването на хора с хроничен пародонтит. Данните показват, че тауринът значително подобрява нивата на антиоксиданти на пациентите чрез увеличаване на продуктите за липидна пероксидация (TBARS) и антиоксидантните ензими, като по този начин подобрява лечебния процес.
5. Можете да подобрите спортните си постижения
Тауринът може да помогне за подобряване на спортните постижения. Изследване на изследователски екип от университета в Стърлинг в Шотландия оценява бегачи на средни разстояния, които са приемали тауринови капсули. За 90 процента от обектите спортните постижения се подобряват с няколко секунди. А в света на бегачите няколко секунди могат да означават всичко. Спортистите са консумирали 1000 милиграма таурин два часа преди бягане и добавката не е повлияла дихателната система, сърдечната честота или нивата на лактат в кръвта. Резултатите показват, че има 99,3% шанс тауринът да помогне на спортистите да се представят по време на измерване на времето.
Други проучвания обаче установяват различни резултати, като някои проучвания не откриват значително подобрение в ефективността след прием на таурин.
Ясно е, че са необходими допълнителни изследвания, но изглежда има доказателства, че тауринът може да подобри спортните постижения при правилните условия.
6. Можете да намалите стреса
Тауринът е аминокиселина, която успокоява нервната система, като насърчава производството на невротрансмитер GABA. Чрез увеличаване на нивата на GABA, тауринът позволява на тялото да лекува тревожност и да избягва скоковете на кортизол и адреналин, които са свързани с тревожност и стрес.
Когато нивата на таурин са ниски, нервната ви система реагира прекалено на стрес. Хронично напрегнатата нервна система означава постоянно високи нива на кортизол и често увеличаване на телесните мазнини. Ако имате опит с изгарянето на мазнини, знаете, че тялото ви е най-готово да се отърве от излишните мастни накладки, когато сте спокойни, без стрес или не сте прекалено стимулирани. Простият ефект на облекчаване на стреса от таурина помага за подобряване на телесния състав и отслабване.