Тарте фламбе със смокини и козе сирене - канела; чили

Как можете лесно да си направите фламбе без лактоза и глутен

За мен сладките смокини, пикантното козе сирене и хрупкавите орехи са перфектният топинг върху тарта фламбе. Тестото е без глутен и тук можете да намерите и рецепта за веганска и следователно безлактозна заквасена сметана. Малко розмарин придава на тартамното фламбе със смокини и козе сирене своя средиземноморски аромат. Други средиземноморски рецепти, които може да ви интересуват, са тази Гювеч от кайма с патладжан с домати или това Фета гратен .

тарте

Смокините са били популярни още в древността. Те са хубави и сочни, сладки и въпреки това нискокалорични. Смокинята съдържа малко под 40 калории. Вкусните плодове също са здравословни. В допълнение към калий, магнезий, калций и желязо, те осигуряват много витамини и фибри. Смокините са доста деликатни и не трябва да се съхраняват твърде дълго. Издържат само няколко дни в хладилника. Черупката и ядката на смокините могат да се ядат без колебание. Всичко, което трябва да направите, е да ги измиете внимателно и да ги изсушите, преди да ги изядете.

Тарте фламбето със смокини и козе сирене е:

  • без соя
  • без глутен
  • без лактоза
  • много вкусен
  • хрупкав
  • перфектната храна за пръсти
  • чудесно като основно ястие
  • без захар
  • Подходящ за чисто хранене

Тарте фламбе със смокини и козе сирене

  • Количество: 2 тарта фламбе
  • Време за приготвяне: 50 минути
  • Време за печене: 35 минути
  • Време за почивка: 40 до 60 минути
  • Ниво на трудност: нормално

  • Тесто за пица (a Можете да намерите рецепта за тесто за пица без глутен тук )
  • Заквасена сметана (а Можете да намерите рецептата за веганска заквасена сметана тук )
  • 4 фиг
  • 1 ролка козе сирене (100 г)
  • 50 г кубчета пушена шунка
  • 40 г орехи
  • 1 супена лъжица кленов сироп
  • 1 малка червена глава лук
  • 1 стрък розмарин
  • 1 супена лъжица мед

Пригответе тестото за пица ( можете да намерите рецепта за тесто за пица без глутен тук ). Наполовина след почивка. Разточете и двете половини тънко и оставете да си почине още 10 минути.

Поставете орехите в горещ тиган с кленовия сироп и карамелизирайте на умерен огън. Поставете ядките върху хартия за печене и оставете да изстинат. След това грубо накълцайте.

Пригответе веганската заквасена сметана (бързо Можете да намерите рецептата за веганска заквасена сметана тук ).

Измийте смокините и розмарина. Нарежете смокините и откъснете игличките от розмарин. Обелете лука и нарежете на тънки пръстени. Нарежете козето сирене на тънки филийки.

Загрейте фурната до 200 ° C.

Поставете тарта фламбето върху листове за печене, застлани с хартия за печене и намажете със заквасена сметана. Отгоре разпределете пръстени лук, смокини, козе сирене, шунка и розмарин. Печете всичко във фурната за около 35 минути.

Извадете тарта фламбето от фурната и поръсете с накълцаните орехи. Разнесете меда върху тарта фламбето и сервирайте.

Напишете ми дали ви е харесало тарта фламбе със смокини и козе сирене, или ме оставете отдолу или отдолу Контакти коментар. Тук можете също да се отървете от въпроси и предложения.