Тартар с риба тон със салса от авокадо - вкусни истории
- У дома
- Храна
- Пътуване
- за мен
- Свържи се с мен
- Правна
Тартар от риба тон със салса от авокадо
Tadaaa, зъбен камък. Бързо, лесно и супер вкусно - тартарът от риба тон не изисква големи умения за готвене. Качеството на рибата е важно, а останалото тогава е просто бриз. Обещано!
Можете да проявите креативност към съставките, при мен маслините почти винаги се оказват в тартар. Каперсите биха били класиката, но това е въпрос на вкус и маслините са чудесен заместител.
Горчицата също не е рядкост, но използвах специална горчица с билки. 3-те билки горчица на Maille е идеален за добавяне на малко пипер към тартара. Тази дижонска горчица е рафинирана с див лук, магданоз и босилек. В зависимост от това колко харесвате горчицата, можете да използвате малко повече тук.
Предимството на тартара: можете да опитате отново и отново между тях и след това просто да добавите още малко подправки.