Тартар от риба тон и морска платика; копър (рецепта за отслабване) Рецепти за готвене и храна
рецепта Тартар от риба тон и платика с копър рецепта за отслабване сьомга яйца маруля розов пипер шалот лека рецепта

- Подготовка: 20 минути
- Готвач: 15 минути
- Добив: 6
Съставки
1 филия риба тон от 400 g
400 г филе от морска платика
2 липа
2 с.л. супена лъжица зехтин
сърна от сьомга
3 с.л. наситнен копър
1 шалот, нарязан
розов пипер в зърна
Сол и черен пипер от мелницата
Указания
1 Пригответе тартара: нарязайте на ситно рибата тон и филетата от морска платика с нож. Полейте със зехтин и сок от лайм. добавете сол и черен пипер.