Тарталети във вафлена чаша · Рецепти · Изпечете бъдещето си
Кексчетата привличат вниманието сами по себе си и удобният им размер ги прави идеални за всяко парти. Тук можете да разберете колко лесно е да вдъхнете лято на сладкия малък сладкиш .
С тези кексчета за сладоледени конуси можете лесно да извикате лятото на масата на всяко градинско парти. Те приличат на сладолед, вкусът е също толкова добър, колкото сладолед, но са кексчета.
Ето ни
Това ви трябва за 20 броя!
- 50гр захар
- 1 яйце
- 60 г масло
- 100 мл мътеница
- 100гр брашно
- 25g какао
- 50 г шоколадови стърготини
- вафли
За топинга:
- 400 г крема сирене
- 125 г маскарпоне
- 50гр пудра захар
- Цедра на органичен лимон
- Ягоди
- Захарни конфети цветни
Направете своя чанта за тръби
Нямате тръбна чанта у дома? Няма проблем! Можете лесно да си направите такава с малко хартия за печене. За целта изрежете триъгълник от хартията за печене и навийте триъгълника по късата страна. Вече имате чанта, която можете да фиксирате на ръба с лепяща лента. След като излеете сметаната си, можете да отрежете долния връх, за да може кремът да излезе. И вече имате прекрасна самоделна чанта за тръби.
Ето как го правите
1. Сладолед сладолед бебе!
Първо смесвате брашното с бакпулвера, какаото и шоколадовите пръски. След това можете да заделите сместа засега.
Сега разбъркайте маслото заедно със захарта, докато стане бяло и кремообразно. Най-добрият начин да направите това е да използвате електрически ръчен миксер с приставка за бъркане. Веднага след като имате кремообразна смес, добавете яйцето и продължете да разбърквате сместа.
2. Покажете такт
След това можете да сгънете сместа от мътеница и брашно, която сте отделили парче по парче с ръчна бъркалка.
Сгъването означава, че внимателно смесвате съставките. Ако трябваше да разбърквате, вашата маса щеше да се срине и да загуби своята въздушност.
3. Изпечете Bake Cupcake
Сега просто сложете готовото тесто в подготвените чаши с помощта на тръбна торбичка или две лъжици и печете при 170 ° C за 15 минути.
4. Топ гарнитури
За крема за топинг разбийте за кратко крема сиренето заедно с маскарпонето и пудрата захар до твърда и въздушна маса. За да направите това, отново вземате електрическия миксер.
След това поставяте готовия крем в торбичка с дюза за роза. Ако нямате това у дома, ние отбелязахме алтернатива до съставките, как можете лесно да направите своя собствена торба за тръби.
Затова напръскайте крема с торбичката за тръби върху охладените чаши. Най-добре е да се изкачите отвън навътре.
Сега можете да пуснете въображението си на свобода и да украсите кексчетата със сладолед, както желаете! Използвахме ягоди, захарни конфети и цедката на органичен лимон.