Тарталети d; Хелоуин веган, рецепта - практичен веган

Ингендиенти
Тесто:
(вдъхновена от изцяло шоколадовата рецепта за кифли на Мари Лафоре)
За 18 средни кексчета
- 320 г тръстикова захар
- 100 мл растително масло (слънчогледово)
- 300 мл растително мляко (соя)
- 6 ч. Л. Бакпулвер
- ½ ч. Л. Сол
- 400 g пшенично брашно (T80)
- Вашият избор: парченца шоколад, боровинки, малини ...
- По желание: ¼ ч. Л. Ванилов екстракт
Черешката:
(вдъхновена от книгата Chloé's vegan desserts от Chloé Coscarelli)
- 1 чаша растителен маргарин
- 3 чаши пудра захар
- 2 ч. Л. Растително мляко (соя)
Декорациите:
- Шоколад
- Касис желе
- Бяла бадемова паста ...
Подготовка
За тестото:
Загрейте фурната до 180 ° C.
В купа за салата комбинирайте захарта и олиото (и ванилията).
Добавете растително мляко, бакпулвер и сол, разбъркайте.
Включете брашното (за изцяло шоколадова версия: добавете 3 супени лъжици какао на прах с брашното).
По желание добавете парченца шоколад, плодове или други.
Поставете силиконови формички за кексчета върху вашия лист за печене и ги подредете с хартиени кутии или директно поставете кутии за кифли и ги напълнете с макарони почти до ръба.
Печете около 25 минути при 180 ° C или докато острието, пробито в кекс, излезе сухо.