Тарта за сирене и домати DUKAN РЕЦЕПТИ

Една проста рецепта, която отговаря на дните на PL в диетата на dukan. Ние наистина харесваме доматите, затова се опитвам да ги използвам във възможно най-много рецепти. Надявам се да опитате и вие и да ви хареса. Внимавайте, обаче се консумира за три дни (поради трици) или се споделя с близки.

Круиз фаза (PL), консолидация, окончателна стабилизация

-350 г обезмаслено сирене (за тези, които не са на диета, сиренето може да се комбинира със сметана)

Подготовка. Смесете яйцата със сиренето и след това добавете триците и солта. Поставете композицията в силиконова тава musai (можете да се справите), опитвайки се да я повдигнете навън по стените на тавата, доколкото е възможно (вижте снимката). Използвах тавата за тарта, която купих с списание и е с диаметър около 20 см (не използвайте по-голяма тава, за да получите композицията си). Поставете във фурната, загрята до 180 градуса, и дръжте около 5-7 минути.

Междувременно пригответе пълнежа. Смесете сиренето с яйцата, солта, черния пипер и мащерката. Изсипете тартата в тигана и подредете отгоре тънко нарязаните домати. Печете отново за около 30 минути.

Ако не искате да използвате всички жълтъци, тогава можете да се откажете от един на плота и от друг от пълнежа (имам предвид тези с проблеми с холестерола).

---