Тарта от бутер тесто с задушени домати и лук, покрита с козе сирене - щипка вкусно
Публикувано на: 17 май 2016 г. от Марша
Тази тарта от бутер тесто е перфектна, когато имате посетител и все още се нуждаете от вкусна гарнитура, междинен курс или предястие. Но също така чудесно за бюфет или като вечеря с вкусна салата.
Говорейки за посещение или бюфет. Сложих този деликатес на масата за рождения ден на прекрасния тортаджия Тобиас! Тобиас беше помолил да донесе торти или други купонджии, за да почете рождения си ден. Разбира се, много, много се радвам да направя това и още веднъж ви поздравя за рождения ден! Рок, скъпа!
Тази тарта от бутер тесто има само четири съставки и е лесна за приготвяне и чудесна за приготвяне. Вече можете да приготвите доматите с лука, да нарежете козето сирене на филийки и 20 минути преди да имате нужда от този деликатес, да сложите всичко заедно и да го поставите във фурната. Лесна работа!
Ако не харесвате козе сирене - въпреки че тук върви много добре - можете да го замените с фета или друга алтернатива. Дори и без млечен продукт, тръпката все пак е вкусна. Доматите се задушават бавно с лука, за да може вкусът да се развие напълно. Важно е да приемате ароматни домати. Най-добре е да използвате красиво узрели чери домати, колкото по-добри домати, толкова по-добър сос, разбира се.
От лист бутер тесто, нарязан на триъгълници, както по-горе, получих 18 парчета. Едно парче има 82 калории. За бюфет или нещо подобно, може би бих нарязал цялото блюдо на малки квадратчета.
Целият тарт има 1476 калории. Не много малко, но ако имате голяма салата с него, можете да го направите за вечеря. Но мисля и за алтернативна "подложка". Основата не е "проблемът" тук;-)
От друга страна, можете уверено да ядете 3 или 4 парчета с вкусна, хрупкава салата и пак да имате ястие в зелената зона и също да е пълно.